レアルもののお店

 

まず、オムライスは、

器のボヌールにラップをして

その中に

チキンライスを入れて

取り出し

しっかり固めます。

 

別のラップの上に

焼いた卵をのせ、

その上にかためたチキンライスを包み

このまま冷まします。

 

冷めたら

ラップをはがして

しめじのデミグラスソースをかけて

出来上がりです。

 

次に

生春巻きのサラダ

 

材料

と

と

わかりにくいと思いますが

ライスペーパーで巻いてます。

 

上は

ポテトサラダに

昨日のかぼちゃのソテーを再加熱して混ぜ、

粒マスタードやマヨネーズで和えました。

太いタラバガニ風のカニかまぼこと

ふだんそう＆紫水菜

と一緒に巻いてます。

 

下は

茹でブロッコリー・

茹でむきエビ・ゆで卵・

ミディアムトマト（半分にカット）

アボカド（写すの忘れていますが）

です。

 

上の方が巻きやすかったです。

半分にカット

このままでも

多分美味しいと思いますが

念のため・・・

スイートチリソース

を。

 

このように

ちょうど

ドブンと

丸ごと漬けることができますよ

ナイス

 

ちなみに・・・

今朝の次女の朝ごはん・・・

オムライスは

卵とろとろに。

 

次女

「生春巻きのサラダ、うまい～」

と食べていました。

 

おすすめです～

 

あ、クリスマスパーティーメニューに

いいかもね～

　　　　　　　　

 

今日のおめざジュース

人参（ファーム和）

シゲさんのりんご

大島ミカン・広島レモン・ブロッコリー

アマニ油・酢卵

 

私が使っているコールドプレスジューサー

 

ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい

または

業務用に！

という方におすすめ

私は使っている野菜やお米・お肉には

べジセーフ→

を使ってます。

 

　　　　　　　　

 

今日

朝起きたら

ちょうど

FIFA　W杯

準決勝

「リバープレート　VS　アルアイン」

 

ちょうど

PKの前！！

 

朝から

大興奮でした。

 

日本人の塩谷選手の大活躍で

開催国のアルアイン

まさかの勝利でした

 

塩谷選手、UAEでは大スターですね。

 

誇らしいです。

 

そして・・・

今日、

鹿島　VS　レアルマドリード

 

絶対見たいです

 

ちなみに

前回

この対決

このブログでも

書きました→

 

もう２年前なんですね、早～い。

（もうジダンは見られない・・・）

 

今回は鹿島はジーコが監督だから

世界中のファンが

喜ぶでしょうね。

 

また若い選手が活躍して

この試合をきっかけに

世界へ・・・。

 

しかし・・・

ここまで

超過酷なスケジュールで

選手たちも大変だなあと。

 

とにかく

私は

今日は２０時には寝ます、寝てます（笑）

 

　　　　　　　　

 

 

ラストセール！１２月３１日まで

アロママッサージオイル、おかげさまで

完売いたしました。

ありがとうございました。

 

クレンジングオイル２５００円

（消費税・送料込み）

詳しい内容は→

 

 

ご注文フォームは→

 

（お問い合わせも可）

申し込みが完了したら

すぐに

自動で確認メールが行きます。

 

さらに

私の方からも

確認メールをお送りしますので

折り返しのメールが届かない場合は

注文メールが

届いていない可能性が１００％です。

 

ご希望の商品をチェックし、メール送信後

ゆうちょ銀行にお振込みをお願いいたします。

口座番号：

他銀行からお振込みの方

五五八（読みゴゴハチ）

（店番）558（預金種目）普通預金（口座番号）0163363

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PayPal （ペイパル）にてクレジット決済できるように

なりました。ご注文フォームよりご利用できます。

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楽天kobo→

 

こんにちは、オーナーの上田公子です。

代表、オーナー、奥さん、どれがいいか、いつも考えます。

店長という店の雰囲気でもないですし「奥さん」と言われる仕事をしているわけではないです。

マスター（夫）シェフ（息子）マネージャー（お嫁さん）バイトさん達、私だけ「代表」と漢字です(笑)

知り合いから「代表」ってなんか違和感（引く？）と言われ、考えていたところです。

集客の勉強に大阪に行っていたころ（いつも動きます）まず、誰が書いているかわからないので名乗りなさい、と言われました。

そして写真も載せた方が良いと言われ、そうだなあと思って名乗りだし、写真も全くなかったので自分の写真も撮るようになりました。

しばらく「オーナー」で行きます(笑)

さて、7月のカフェですが、外にテントをはり「いつできたのですか？」などとカフェの存在を知って頂き、お客様はランチあとのデザートをお外で食べたりしてあります。

いつも来て下さるお客様。

お嬢ちゃんが発芽玄米の焼きカレーを食べて「美味しいね～。美味しいね～。美味しすぎる～」と嬉しいお言葉を頂き、大変喜びました。

私も外に出て食事をして美味しかったら「美味しかったです、ごちそう様」というようにしています。

だって、言われる方は元気になりますもん。

今年の夏は特に暑いので、焼きカレーは出るのかなあ？などと思っていましたが、エアコンが入っている気持ちいい空間では関係なく出ているというこの夏の焼きカレーです。

また

これはかき氷をお外で、でした。

また夏になりましたので、美味しいお水飲みたいですね。

レアルマドリードの（スペインのサッカーチーム）の公式ミネラルウオーター。

コンビニでは買えないお洒落過ぎる天然硬水です。

デトックス効果、詰まっている便を出す、などの効果があります。

これは左の青いのがイタリアの天然炭酸水、ガルバニーナブルー。

老廃物や胃腸の働きを整えます。

右のがオーガニックザクロジュースでアンチエイジングです。

勿論、飲んで美味しいもの、しかも体にいいものを置いてます。

そして

何といっても変わらず人気があるのがミックスベリーのパンケーキです。

クランブル、木苺ソース、食べれるバラの花ベルローズ、などと説明をして出しています。

お客様は説明がある方が「食べれるバラの花？おしゃれ～」などとおっしゃいながら、意識に入れて完食してくださっています。

人気があります、焼きたてのパンケーキと生とバニラアイスと木苺ソースはよくあいます。

さて、今日は台風が来ています。

今度の台風は、いつもとは違ったコースでこんな台風はないそうですね。

今までの常識が変わっていくのでしょう、そう感じます。

亡くなった弟は僧侶でしたが、本を書いたり易などをやり、テレビなどにもでて色々活躍していましたが、「台風は役目があって発生している」と言っていました。

そうですね、意味がないことはないですもんね。

それに対して被害が出るのは悲しいですが、止められません。

どうしてそうなったのか、意味がないことはないんだと最近は理解しています。

私がイギリスの魔法学校に行きましたが、「ホワイトマジック」を使います。

「ブラックマジック」と「ホワイトマジック」があるそうです、Momoyoさんの本にあります。

先日のブログにも書きましたが、先日イギリスで出会った着物の着付けをしてある「まりちゃん」ちに泊まりに行きました。

初めて行く熱海でした、温泉がある別荘でしたが、Momoyoさんの東京トレーニングの後でしたし、疲れてお腹がパンパンはっていても、5月のイギリス以来だし、積もる話もあるし、ずっと話していました(笑)

まりちゃんちからの、風景。

またうちの家の前の「生の松原」の海とは違いました。

まりちゃんも私も同じ年代だし、若いころは無理して働いていた年代です。

まりちゃんが、これからいっぱい遊ぶ、というので、私が「遊ぶってどうやって遊ぶの？遊び方はもう忘れた」と質問していました。

熱海なのでお魚が美味しくて、この定食を昼も夜も食べていました(笑)

これです、まりちゃんはビール(笑)（バラしてごめんね、まりちゃん）

私は飲めません。

食べながらまりちゃんが「公ちゃん、こうやって美味しいもの食べてあちこち行って遊ぶんよ」と言ってました。

そうですね～、まりちゃんちで一つの部屋に二人でお布団をひいて寝る。

学生以来なので、40年ぶりでしょうか？（長く生きてるなあと・・）

私は神経質なので人とは一緒に寝れないと思っていたのですが、何せ疲れはてて、眠れました(笑)

そうやって固定観念を外すんですね(笑)

なんか、商売を28年やっているといつ止まっていいかわからなくなり、無理をして骨折などもして、この期に及んで、やっとなんか昔を思い出している、そんな楽しい7月でした。

そうそう、私事ですが、MomoyoさんのSpiritual Anatomyという本当の自分に戻るためのセッションを始めました。

イギリスではカレッジで心理学など学んできましたが、とても楽しかったです。

今回の東京トレーニングでは「持って生まれた才能、チャネリングなどができるということを隠さずに、カフェもしてセッションもして、どちらか決めないで好きな方をしたらどうですか？」とプラテクショナーの方にアドバイスをもらい

「ほんとだなあ～」と思いました。

私はセラピストをやっていて、疲れましたし「もう普通の人になります、普通が一番幸せ、私はカフェをします」などといって、セッションをお断りしていましたが

自分のカフェに来て下さったお客様に話しの流れでアドバイスをすると、とても喜んで頂いたり、それは多々あります。

ですから、無理に隠さずにやろうと思いなおしました。

何事も回数ですから、もっと色々解ったら楽しいなあ～～と思っている今日この頃です。

こうやって隠さずに自分の持っているものを出せる時代。

台風と一緒に流れが大きく変わるような、そんな気がしています。

被害が大きくなりませんように。

それでは、いつも読んでくださって、嬉しいメッセージを頂いたり「いいね」を頂いたり、嬉しく思っています。

いつもありがとうございます。

イギリスでMomoyoさんと☆

ご興味のあるかたは

それでは、�
��フェでお待ちしております。