とどくといいな ギーの使い方

とどくといいな ギーの使い方

確かに、ギーの使い方。

先日の海ヨガ後の朝食会のために、

ギーを作りました(*^o^*)
ギーとは、、、
ギー(英語:)は、
を中心としたで古くから作られ
食用に用いるの一種。乳脂肪製品。
ギーは(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、やを取り除き、純粋なとなっている  Wikipedia
無塩バターで作ります。
鍋に入れて
中火で溶かす
その後30〜50分くらいコトコト火を入れます。
ギーを入れる瓶を煮沸しておきます
バターが不純物と分離して、黄金色になったら
濾して出来上がり〜〜(*^o^*)
できた( ̄∇ ̄)
美しい黄金色のギー✨✨✨✨
ちなみに、ギーの使い方、、、
食用の他に、インドの宗教にもギーは欠かせない。
の儀式ではしばしばギーが神々に捧げられます。
ギーへの讃歌も存在します。
 () のにもギーを燃やす。
礼拝の際にはをギーでさせる他、やにも用いられる。
での神へのを始めとするその他の祭祀には、聖なる物質である、、、に加えギーがとされる。
『』によれば、 () が犠牲として捧げたものの根本はギーであるという。
Wikipedia
最近は、お店でもよく見かけるようになりましたが、
作るの簡単です(o^^o)
皆さんも作ってみてくださいね。
ギーに関する過去の記事もどうぞ♪(´ε` )
⬇︎
みゆき

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中山みゆき


放浪者とギーの使い方の意外な共通点

Thank you for your coming!!

*みが輝師* 
三浦きひろです♪

心も身体もキラキラに…
内面からも外面からも
輝く美しい人へ…

北千住のアーユルヴェーダサロンRucCitta(ルチッタ)より心を込めて..

またまた暑い日が続いていますね!!

暑さで体力も奪われてしまう日々…
クーラー、お昼寝、塩分、しっかり栄養を摂る…!!

暑い夏を乗り切っていきましょう~♡

アーユルヴェーダで最高とオイルと呼ばれるギー(Ghee)とは…

約5,000年も前から伝承的に伝わってきた、
”生命の科学” アーユルヴェーダ…

そのアーユルヴェーダで、

≪習慣的に適量とると、消化力を強め、皮膚の健康によく、老化防止に役立つ≫

と言われているのががギー(Ghee)!

ギーとは、食塩不使用の発酵バターを煮詰め、
水分やタンパク質を取り除いた純粋な乳脂肪分のこと。

燃やしても燃えカスが出ないので、
体内に摂取しても不要なカスを出さない、
と称される素晴らしいオイルです。

味はバターに似ていて、コクがあります♪

更に!!

こちらのギーは、
牧草のみで飼育された牛の良質で栄養豊富なグラスフェッドバター
より作られているため、より良質で深い味をお楽しみ頂けます♪

ギー(Ghee)は何に良いの?

1.冷やす性質があるため、暑い夏の摂取にピッタリ!!
  食べ物として摂取するのも、お肌に塗るのもオススメ!!

  

2.良質なオイルが、便秘の方の手助けをしてくれます♪
  体内に必要且つ良質なオイルが、スルっと気持ち良く出す手助けをしてくれます♡

  

3.味が美味しい!!
  味が美味しいのが一番嬉しい!?
  普段のお料理の油の代わりとして使用するだけで、味わい深いコクがでます♡
  美味しくて、身体にも良い…一石二鳥です♡

  

どんな食べ方がオススメ?

  • 便秘の方は、夜寝る前に、
    ホットミルクにスプーン1杯のギーを混ぜてお召し上がりください♪
    翌日のお通じが楽しみに…♡

  • トーストに塗る♪
  • 野菜炒めの油として…コクが出ます!
  • お菓子で使用するバターの代わりに…
    罪悪感なく、美味しいお菓子をいただけます♡

  • その他、使用用途は色々…あなた好みのギーの使い方を見つけてみてください♪

8月中は夏の大感謝祭 開催中!!

8/1~8/31まで限定、
全品10%OFFセールを開催中です!!

この機会に、舌と身体に嬉しいギー(Ghee)を試してみませんか♡

≪トリートメント≫

≪商品ご購入≫ 

⇧店頭で扱っている人気商品をご購入いただけます♪

報道されない「ギーの使い方」の悲鳴 現地直撃リポート

お鍋の中でふつふつと。。。
作った事がある方はわかるかもむらさき音符
なんでしょうか?くちびる
これは
ギーです。
インドのお料理でもよく使われますね
アーユルヴェーダの本にもよく書かれています
ギーは海外の食品を扱っているお店などで
売られているのを見かけます
すこぉーし お値段も高かったり?
なので無塩バターを買って
毎回 手作りしています
だって
自分で作ると何だか安心しますもの笑
( *´艸`)
浮いたクリームの部分を
丁寧にスプーンで すくって取り除き
最後にキッチンペーパーや
清潔なガーゼで漉して作ってます
煮沸消毒した瓶に少し冷ましてから入れると
こんな感じに
とっても綺麗な色だなーって
毎回思ってますイエローハーツ
(だんだん冷めて固まると白っぽくなりますが)
わたしのギーの使い方は
野菜を炒めたり
パンに塗ったり
スープに入れたり  あと…
お味噌汁に入れたり
(お味噌とバターの風味は相性バツグン💕)
ギーって 純粋な物質とされていて
精神的なストレスからも遠ざけてくれるんですって!
それにね 
なにより
定期的にギーをとると
心もカラダも
強く美しくなるんですってキラキラ
知ると食べずにはいられないでしょう?
暑さで食欲がなくなったり
ダイエットのために
さっぱりしたノンオイルドレッシングの 
サラダのみとか
いらっしゃると思いますが
適度に油を摂らないと
血管が脆くなってしまいます
オイルも適度に必要です
もちろん
アレルギー等のある方は
ご自分のカラダに合ったものをです
暑い日☀︎が続いておりますが
どうかお身体を大切に♡
上手に水分補給&栄養をとって
元気いっぱいに過ごして下さいね
おすましペガサス


ギーの使い方 関連ツイート

RT @ars_617: 11月3日嵐の食事会写真、すっごい一瞬だったけどにのちゃん右下に映っててオレンジのニット着てワイングラス傾けてめちゃんこ可愛かったしすごくいい写真だった。゚(゚´ω`゚)゚。あと札幌の写真で翔さんに頭ぴったんこして笑顔のにのちゃん。゚(゚´ω`゚)゚。…
RT @ars_617: 11月3日嵐の食事会写真、すっごい一瞬だったけどにのちゃん右下に映っててオレンジのニット着てワイングラス傾けてめちゃんこ可愛かったしすごくいい写真だった。゚(゚´ω`゚)゚。あと札幌の写真で翔さんに頭ぴったんこして笑顔のにのちゃん。゚(゚´ω`゚)゚。…
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