ワイン大好き♪みんな集まれ～♪

札幌市内に住む元兼業主婦 P子です

家人さん（オット）と

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

２０１８年から、料理家として

活動します

 

小さなセミナーや教室を

予定しています

 

 

・・・・・・・・・

 

とろ〜り熱々チーズハンバーグ

 

もう忘れた？スキレット 笑

 

熱々のハンバーグにいいですよ＾＾

 

 

 

 

 

焼けたチーズ 大好きです♪

 

市販のデミグラスソースで

手軽に作れます

 

 

 

ハンバーグを油なしで焼きます

 

 

 

両面焼きますが

７〜８割くらい火を通す感じです

 

中火で片面８分くらい

（フタ使用）

火を強めて焼き目をつけます

 

 

その間に、ジャガイモとニンジン

レンジ加熱してから

熱したスキレットに

 

 

 

 

焼いたハンバーグを乗せます

ピーマンも加えます

 

 

 

家人さんのは、ちょっと大きめ

 

 

 

ワタクシのは１３０gくらい

 

魚焼きグリルは先に

火を入れておきます

（強めの火で４分）

 

 

ハンバーグの上にデミグラスソースと

溶けるチーズをのせて

 

 

 

↑間違って、先にチーズをのせてた！

 

「いけねぇ！いけねぇ！」

「どした？指切ったぁ？」

 

いや、年に何度も切りませんてば

 

後から忘れてたソースを

のせましたw

ま、そんなに変わりません

 

弱火にして焼き目をつけます

（４〜６分）

 

便利な市販のデミグラスソース

 

 

 

１６０gの半分使いました

（残りは保存容器に入れて冷凍）

 

寒いと、熱々メニューがいいですね

 

 

 

チーズを中に入れた

も好きですが

（ハンバーグの作り方もあります）

 

やっぱり、チーズの焼き目が

好きです♪

 

ジャガイモもいい感じで焼けました

 

 

 

（糸こんにゃくで作ってます）

 

わかめスープ

市販の箸休めなど

 

 

 

 

 

 

最近は、観光客の方に

和服を着てもらうサービスなどを

始め
られて、さすがだなと

感心しています＾＾

いつか、和装で行くんだ！

 

・・・・・

 

黒猫ちゃんも可愛いんだなあ

 

 

ワタクシ、黒ニャンコが好きなんです

 

・・・・・

 

 

 

 

野沢菜を育てて、野沢菜漬け！

すごくおいしそう！！

 

よだれ垂らして読みました！w

 

 

・・アメーバトピックス掲載・・

 

 

 

 

 

 

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

・・質問コーナー・・

 

器についての質問がありました

ブログを書かれていない方なので

こちらで書かせていただきますね

 

 

おそばやパスタ、煮魚やカレーに

よく使う器です

 

実は、入手したサイトが閉鎖！

 

窯元から直接買い付けていたので

情報がなく、探すのに

苦労しましたが

 

２日間で窯元はここだと

分かりましたよ

 

独特なタコ唐草紋様と

裏の印で調べました

 

有田焼の「そうた窯」さんかと

思います

 

サイトもありましたので

有田焼　そうた窯　　で検索

してみてくださいね

 

ただ、このリム付きのお皿が

どうしても、探せませんでした

 

もしかしたら、サイト用に

作っていたのかもしれません

 

めえひつさん、お役に立てずに

すみません

 

また、何かありましたら

お気軽に＾＾

 

 

このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます

 

副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
 

メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ

 

 

応援していただけたら、うれしいです。
１日１クリック有効です!ありがとうございます。

 

 

コストコで購入してストックしている鶏肉で『鶏と林檎の洋風照り焼き』を作りました

 

 

 

 

 

札幌市内に住む元兼業主婦 P子です

家人さん（オット）と

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

２０１８年から、料理家として

活動します

 

小さなセミナーや教室を

予定しています

 

 

・・・・・・・・・

 

とろ〜り熱々チーズハンバーグ

 

もう忘れた？スキレット 笑

 

熱々のハンバーグにいいですよ＾＾

 

 

 

 

 

焼けたチーズ 大好きです♪

 

市販のデミグラスソースで

手軽に作れます

 

 

 

ハンバーグを油なしで焼きます

 

 

 

両面焼きますが

７〜８割くらい火を通す感じです

 

中火で片面８分くらい

（フタ使用）

火を強めて焼き目をつけます

 

 

その間に、ジャガイモとニンジン

レンジ加熱してから

熱したスキレットに

 

 

 

 

焼いたハンバーグを乗せます

ピーマンも加えます

 

 

 

家人さんのは、ちょっと大きめ

 

 

 

ワタクシのは１３０gくらい

 

魚焼きグリルは先に

火を入れておきます

（強めの火で４分）

 

 

ハンバーグの上にデミグラスソースと

溶けるチーズをのせて

 

 

 

↑間違って、先にチーズをのせてた！

 

「いけねぇ！いけねぇ！」

「どした？指切ったぁ？」

 

いや、年に何度も切りませんてば

 

後から忘れてたソースを

のせましたw

ま、そんなに変わりません

 

弱火にして焼き目をつけます

（４〜６分）

 

便利な市販のデミグラスソース

 

 

 

１６０gの半分使いました

（残りは保存容器に入れて冷凍）

 

寒いと、熱々メニューがいいですね

 

 

 

チーズを中に入れた

も好きですが

（ハンバーグの作り方もあります）

 

やっぱり、チーズの焼き目が

好きです♪

 

ジャガイモもいい感じで焼けました

 

 

 

（糸こんにゃくで作ってます）

 

わかめスープ

市販の箸休めなど

 

 

 

 

 

 

最近は、観光客の方に

和服を着てもらうサービスなどを

始め
られて、さすがだなと

感心しています＾＾

いつか、和装で行くんだ！

 

・・・・・

 

黒猫ちゃんも可愛いんだなあ

 

 

ワタクシ、黒ニャンコが好きなんです

 

・・・・・

 

 

 

 

野沢菜を育てて、野沢菜漬け！

すごくおいしそう！！

 

よだれ垂らして読みました！w

 

 

・・アメーバトピックス掲載・・

 

 

 

 

 

 

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

・・質問コーナー・・

 

器についての質問がありました

ブログを書かれていない方なので

こちらで書かせていただきますね

 

 

おそばやパスタ、煮魚やカレーに

よく使う器です

 

実は、入手したサイトが閉鎖！

 

窯元から直接買い付けていたので

情報がなく、探すのに

苦労しましたが

 

２日間で窯元はここだと

分かりましたよ

 

独特なタコ唐草紋様と

裏の印で調べました

 

有田焼の「そうた窯」さんかと

思います

 

サイトもありましたので

有田焼　そうた窯　　で検索

してみてくださいね

 

ただ、このリム付きのお皿が

どうしても、探せませんでした

 

もしかしたら、サイト用に

作っていたのかもしれません

 

めえひつさん、お役に立てずに

すみません

 

また、何かありましたら

お気軽に＾＾

 

 

このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます

 

副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
 

メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ

 

 

応援していただけたら、うれしいです。
１日１クリック有効です!ありがとうございます。

 

 

ハッキリ言って、半端ない☆