山陽の人気の秘密を分析、注目のアイテムが勢ぞろいしてます

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美味しい珈琲を飲むには

見てるだけで気分が落ち着く綺麗な豆

コーヒーって、本当に良い香りだと

うっとりしていらっしゃる　皆さま方

こんにちは。

珈琲焙煎している時も～

ハンドピックしている時も～

豆を計量してミールして（ 挽いて ）

全国へ　発送作業している時も～

充満する　コーヒーの香りに

全身　ずっ～～と　包まれている

（ とっても幸せな ）

プレミアム珈琲焙煎士　山口耕一です。

珈琲の香りを　かいだ後、

脳波を測定すると…

脳が リラックスしている状態をしめす

α波が　強く測定されることから、

珈琲の香りには 《 癒し効果がある 》

ことは、科学的に裏付けられている

と言えます。

ですが…

見てるだけで気分が落ち着く豆って

あるのでしょうか？

山口珈琲店の　お客さまから

非常に興味深いお話を伺いましたので

ご紹介いたします。

●愛知県半田市　相羽さま　男性

コロンビア スプレモ ESPは、

甘みと　香りの

バランスが良いコーヒーでした。

甘みを感じるので…

濃く入れても　美味しく 味わえました。

ラウルは、濃い香り

深煎りでしたが、飲みやすく

飲み始めは、旨みを感じる苦味で、

後味は、すっきりした 飲み口でした。

毎月ありがとうございます。

豆を見ただけで、

他のお店との違いを感じます。

コーヒー豆を見ているだけで｡｡｡｡

気分が落ち着くぐらい

綺麗な豆だと感じます。

今後も、美味しいコーヒーを

楽しみにしています。

［ 視覚の効果もあると考える　山口 ］

相羽さま　ありがとうございました。

さて、珈琲　紅茶　日本茶　烏龍茶

ビール　日本酒　ワイン　等々

日頃　身近にある飲み物たちは、

飲み物なので （当然） 液体です。

ただ、

珈琲や　紅茶などには元の姿があって

お湯をかけたりすると、

エキス成分が抽出されて

液体 （ 飲める状態 ） になります。

その中でも　珈琲は、

珈琲豆を　粉に挽く という

（ とても楽しい ） 一手間が存在する

飲み物です。

つまり、

茶葉を見るだけで　美味しそう～とは

なかなか思えないのに

（ あくまでも、山口の私感です ）

珈琲豆は、

ふっくらと　大きく 膨らんでいたり

つやつやとした　艶が出ていたりして、

見るからに　美味しそう～な珈琲を

連想させる　イメージさせてくれる

のです。

ならば、美味しそう～な珈琲豆を見て

（ 見るだけで… ）

気分が落ち着く　イメージを与えて

くれる、視覚効果をもつ　綺麗な豆は

存在すると思っています。

コーヒー好きな　あなたにも、

見てるだけで

気分が落ち着く 綺麗な豆を

挽いて、淹れて、

味わってもらいたいです。

ありがとうございました。

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今日も　最後までお読みくださり

誠に ありがとうございます。

山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士　山口耕一

山口珈琲店のホームページは、

こちらです。

※本日の、オマケ

神戸で、早めの昼食を済ませ

渋滞をやり過ごしたのが

功を奏し

（ って、まだ ）

（ サーキット話は、 ）

（ 続いていたのです。 笑 ）

山陽道、播但連絡道、中国道とも

まったく混む気配なく

スイスイと中国道　美作インターへ

到着しました。

何度も降り立ち、

お世話になっている美作の街では

馴染みの店が増えてきました。

いつもの　うどん屋さん

いつものコンビニ

いつものGS

（ グループサウンズちゃいます ）

（ ガソリンスタンド ）

そして、

いつもの西の屋さん～！！

・レストランのメニュー豊富

・大型バス何台でも駐められる

・お土産コーナー充実（ 微笑 ）

・会計の紳士、気さく

・ウェイターの紳士、男前

・立ち食い蕎麦もある

・足湯コーナーもある

・天然温泉もできた（ ニッコリ ）

（ だって、有名な ）

（ 湯郷温泉だもの ）

湯上がり　山口～♪

（ ちゅるちゅるの　さらさら ）

諸般の理由から

入浴シーンは、ございません。

あしからず…

（ サーキット話は、続く 笑 ）

（ だって、まだ ）

（ サーキット着いてないやん ）

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