オリーブオイルを感じていたい
こんにちは。ボン姉です。
私には姉が2人います。
先日、このブログでもご紹介したキャバリアを新しい家族として迎えたのが、2番目の姉でした。
キャバリアちゃんの動画がコチラ!
そして本日は1番上の姉!
なんと1番上の姉の家にも新しい家族が!
豆柴のテト君です。
もうすぐ5カ月。
この動画ではボンもテトも落ち着いていますが、はじめのうちはオス同士のせいか意識しまくり・・・。
私がテトを可愛がると、ボンがヤキモチを妬いていました・・・。
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最近体に良いお食事に興味津々の私。
ということで、本日は美味しいヴィーガン料理が食べられる素敵なお店をご紹介させて頂きます。
本日ご紹介するお店はヴィーガンレストランです。
コンセプトは[無意識のうちに健康で幸せになれる場所]。
ヘルシーなお料理やスィーツはもちろん、一緒にオーガニックワインや純米酒など種類豊富なお酒を楽しめますよ。
このお店のお料理は食べているときはヴィーガン料理という事を忘れてしまうほど。
普通のお洒落なカフェレストランでお食事をしている気分で食べてしまいます。
要はヴィーガン料理とは思えないほど、そのくらい美味しいのです!
お料理に関しては、満足感がます様にほんの少しだけ濃いめに味付けしてありますが、塩っ辛いというわけではありませんのでご安心下さいね。
ヴィーガンレストラン系はヘルシーを心がけているので薄味のお店が多いのですが、このお店はヴィーガンレストランにしては珍しく普通のレストランと同じくらいの味付けというわけなんです。
だからこそ、きっとヴィーガンでない人にも美味しく感じられるのだと思います。
本日ご紹介するお店で、私のオススメはランチです!
ランチメニュー
のランチは3つのコースになります。
どれもメインのお料理を1つ選ぶことが出来ますよ。
- ランチセット(スープ・サラダ・メイン) 1,550円
- プチランチコース(前菜・スープ・サラダ・メイン) 2,000円
- ランチコース(前菜・スープ・サラダ・メイン・本日のデザート) 2,500円
メイン料理は4つから1つ選べます。
- 日替わりスペシャル
- サンドイッチ
- サラダパーフェクション
- スブラキ
スブラキ
「スブラキ」とはギリシャの代表的なお肉の串焼き料理です。
でもこのお店はヴィーガン料理なので、お肉は使いません。
お肉の代わりに、“インドネシアの納豆”と呼ばれるテンペと豆腐でアレンジ。
写真手前の串の3つ刺さっているうち、2つは大豆、真ん中に刺さっていたのはお豆腐になります。
写真奥の串には、全てお野菜になります。
ザジキソースで頂きます。
ザジキソースとは、ギリシャヨーグルトにニンニクやキュウリ、オリーブオイルなどを混ぜたもの。
こお店のザジキソースは、豆乳ヨーグルトベースにニンニクで仕上げてあります。
このザジキソースが美味しいんですよ~!
自宅で作って、お肉料理やお魚料理はもちろんお野菜にも合うと思いますよ。
私のお気に入りです。
焼きたてを出してくれるので、バーベキュー気分で頂けますよ。
私はいつもこのスブラキを選んでしまって、他のメニューをあまり食べた事がないのです・・・。
ヴィーガン料理をまだ食べた事がない方には、是非このスブラキを食べてみて頂きたいです。
ヴィーガン料理とは思えないほど、美味しいスブラキを食べられるのは~
続きはをご覧下さい。
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明日はお仕事で忙しいので、ブログをお休みさせて頂きます。
申し訳ございません。
また明後日に!
宜しくお願い致します。
本日は以上です。
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
私が学生時代にアルバイトをしていた美容皮膚科で知り合った友人が、
脱毛でお悩みの皆さんのために失敗しない脱毛をして頂きたいという思いで
「エステ脱毛・サロン脱毛」と「医療脱毛」の違いに関するサイトを始めました。
今後も働いていたからこそ分かる脱毛の裏話をご紹介するそうです。
脱毛で悩んでいる方の助けになるサイトですよ!
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NY&東京でメイクアップアーティストをしている私の友人も
今年に入ってからブログをはじめたので、良かったら見てあげて下さい。
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最後までお読み頂き、有難うございました。
ボン姉でした。
オリーブオイル品、レアもの、新作ショップ!
この間、一念発起して体脂肪から骨密度まで測ってくれる(データを入れて)スイス製の体重計を買ってみました。今朝、測ってみたら、ひゃ~!体重が1ヶ月前と比べたら4kg減りました!
これでも、40代前半と比べたら重いです。
日本に住んでいた頃、仕事で運動が出来なかった頃に50kgちょっと。
マレーシアに来てからは、暇があったはず(今はないですが)なのに、体重は増える一方で52kgになりました。
去年から比べてかなり太って56kgに突入!
ヤバイよ、ジーンズ履けば、パンパンのお腹。
太ももあたりも苦しい感じ。
おまけにこの春、一時帰国してかなり食べまくって体重は増えはしませんでしたが、いつも胃が重たくて苦しい状態に。
悶々するような胃重。
マレーシアに戻って来てからも、なんとなく胃の調子がイマイチ。
そういうわけで、中医学の先生に相談した上で、あるものを食べるのを一時的に止めてみました。
砂糖。
私は甘い物が大好きなので、砂糖漬けでした。
デザートは1日2~3回は必ず食べる人。
プラス、鶏肉、パイナップル、オレンジ、コーヒー、大豆をのぞく豆類、さつまいもを止めることに。
繊維質の多いものも控えるようにとは言われたのですが…
半分守って、半分守ってない状態。
砂糖抜きって、どうよ!?と思いましたが、意外とスムーズに入れました。
甘い物が食べたくなったら、花の少ない季節に砂糖水をミツバチに摂らせていない純正のロー蜂蜜。
これならOKらしいので、最初はヨーグルトにこのロー蜂蜜を。
はちみつレモンも自分で漬けておいてあるので、それをお湯割りにして飲むとか…
冷凍庫に麹で出来た甘酒をストックしておいて、それをお湯で割って飲む。
料理に砂糖が必要な場合は、この蜂蜜の登場!
腹八分目なんて聞いたこともない(爆笑)私でしたが、最初は胃が重たかったのでお粥にしてしまったのでした。
そうしたら、胃が良くなって来たら、腹八分目になるように。
どうやらお粥さんで胃が小さくなった模様。
そのまま、ほぼ1ヶ月たった結果…
なんと1ヶ月で無理せずに4kg減って、去年と同じ体重に。
身長162cmの私は若い頃は、常に47~48kgだったのです。
夫には騙されたと言われますが… そりゃ、お互い様でしょう。
結果、
① きつかったジーンズに両手が2本入るようになった。自分でもウエスト部分と太ももが緩くなったのを感じる。
② 身体が軽く感じられる。
ここからは、マイナス点。
③ どういうわけか、眠りが浅くなった。(いや、夜に1回起きてトイレに行くように)その後は眠れます。
④ 顔にツヤはあるけれど、たるんだ~!!!!!!!!
痩せて貧相になって、タルタル… どうしよう?このたるみ?
⑤ スタミナがないような気がする。
⑥ 確かにお腹周りも太ももも痩せたけれど…
でも顔とかが貧相になったのに、下腹部の上に乗っているハミ肉(前側)は、そんなに変わらず。
これって、中年の痩せ方ですよね。
やはりホルモン力に活がない…
(画像はお借りしています)
まだこちらの方は、お美しいので良いのですが…
小顔だと中年以降、痩せると貧相そのもの。
両サイドから、耳の辺りから皮膚を軽く引っ張って、これくらいがいいな!笑
私は、自分では自覚していませんでしたが、小顔らしい。
そうすると、余計に貧相になっちゃんです。
このお腹の肉をすべて顔につけてリフトアップしたい。
肌が気功のおかげでツヤツヤしているのは、ひとつ良い点ですが…
これからは、外的処置をしないと(レーザーでも、ボトックスとかでも)、重力に負ける年頃です。
でもね…レーザーぐらいなら、いいかもだけれど、それ以上いじくると、後からが怖い感じ。
これは中間報告なので、これからあと1ヶ月続けようと思います。
今度は、実験でエキストラバージン・ココナッツオイルか、オリーブオイルを朝大さじ1杯、ドリンクに混ぜて飲んでみよう!
干しなつめとクコの実食べて、マレーシアのカッチン・ファティマのお茶飲んで、顔マッサージと顔気功(ズボラで、これが続かない…)してみる!
あとは、やはり適度な運動と、顔にパックでもしてみようか!?
今は、砂糖漬けだった身体を砂糖抜きにしているので…
好転反応かもしれないし???笑
きちんと肉も魚もチーズも食べているけれど、痩せれば中年は、た・る・む。
これを防衛しながらのあと1ヶ月。
さて、どうなる!?
今日は水とココナッツウォーターと、ハーブティーだけのファスティング。
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昨日の夜7時から開始。
ラマダン期間なので、私もファスティング。
今月と来月は身体の中からのオーバーホール期間だな…
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(5月5日に更新しました。)
『ウェルネス・メディカル気功セルフヒーリング・ワークショップがありました。。』という記事です。)
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