マスコミがひた隠しにしているワイングラス
ご訪問 誠にありがとうございます
今朝は寒いですけど、気持ちのいい青空が広がっていますね 冷たい風もなく静か‥ 日中は13℃まで上がるも夜はまた冷え込むとのコトなので、出掛けて帰りが遅くなる方は寒さ対策に もう一枚羽織るものを持って行った方が良さそうです。
さて… 昨日は夜から金曜 恒例の家飲みをしておりました 午後からスーパーへ惣菜の買い出しに出掛け、自宅に戻ったのが17時頃 そこから のんびりお風呂に入って体を充分温めサッパリしましたら準備開始であります
今回、一杯目のビールに選んだのがこちら
(銀河高原ビールです!)
小麦の入ったヴァイツェンビールはどんな味なんだろう?との興味から酒屋さんで買って来てしまいました それに合わせたのはフードセンターカスミで見つけた 『あさりの和風スパゲッティ&おろしハンバーグ』
(こちらですね!)
オーマイの2品シリーズは3種目になりますね これをレンジでチン! してる間に冷蔵庫から冷えたグラスを取り出し、ビールを注いでランチョンマットにそれぞれをセッティングしたら準備完了です
(このように‥ )
まずは初の銀河高原をゴクゴクゴク‥ 「これが ヴァイツェンかぁ~」 にごりと独特の風味 無ろ過でビール酵母が入ってるためのようで麦の味がしっかり感じられるも優しい味わいですね 味的にはANIMAさんでいただいたハートランドビールに近い気がします
そして2品シリーズのパスタを‥ ほうれん草とあさりが入った生姜醤油味でなかなか美味しい 何気にビールにも合うし、茄子が添えられたハンバーグも大根おろしのあっさりソースでこれまた旨し 2つの味を楽しみながら、ビールも飲み干し見事 完食
その後はグラスと箸を洗って一息吐き‥
2杯目のチューハイ Asahiの 『贅沢搾り – 白ぶどう – 』 を用意
(こちらになります!)
ちょっと出番が遅れた期間限定の贅沢搾り。たっぷり果汁が入った間違いのない味を これに合わせたのは 『バジルチキンのサラダ』 なんて言いながらも、ヤサカ自身がカットレタスの上にスライスされたバジルチキンを乗せただけなんですけど‥
(非常にシンプルです!)
サラダを用意した後、氷入りのグラスに一度缶を逆さにしてクルリと回した贅沢搾りを注ぎ、各々をランチョンマット上にセットしましたら第2Rの開始です
(こんな感じに‥ )
まず贅沢搾りをゴクゴク‥ 「これは美味しい」 この果実感&白ぶどうの甘味がいいですねぇ さすが果汁37%はダテじゃない とっても飲みやすいので女性にもオススメです
そこで大雑把ながらもお手製サラダを‥ これはドレッシングをかけず、あえて降り塩(ピンク岩塩)だけにしました ムシャムシャいただいてみると、思った通りチキンに味がしっかりついてるのでレタスと一緒に食べると美味 軽く塩味をつけるだけで充分でした
チューハイを飲みのみ、サラダも綺麗に平らげましたら、グラスと箸とお皿を洗い小休止 〆の一杯は前回に続き、フクロウラベルの白ワイン 『デュオ・ミティーク』です
(今回は通常のワイングラスにしてみました!)
シャルドネとマスカットの絶妙なブレンド。芳醇な香りとフルーティーさがgoodです 結局 1杯だけで済まずボトルの残りを飲み切ってしまいました 美味しいワインを最後にじっくり堪能して、この度は終了です
さすがに効いてフラフラになるもグラスを洗い、ちゃんと歯磨きも済ませ 相方と電話でゆっくり話してから床に着きました
さぁ次回はどんなお酒とオツマミの組み合わせで楽しみましょうか?
ではまた次の機会に‥
ワイングラス やればやるほどディスクシステム
おはようございます。
雨の日曜日、桃の節句ですね。
都内は東京マラソン開催。
ひと雨ごとに春に近づくかな。
さて、家の中での
気分が上がる↑場所をアップします。
それは、カウンターの収納棚。
この中にはお気に入りの物を
収納しています。
もちろん、使ってますよー!
まず左側の棚。
ミントンのティーセットと
ジノリのカップ。
真ん中の棚。
わかりにくいですが、
上が手作りのアレンジメントと花瓶。
真ん中がスタバのご当地ミニカップ、
それに花瓶、ワイングラス。
ちなみに、スタバのミニカップは、
ハワイ、ホノルル、台湾、台北、
台南、日本×2です。
下はカップ類。
右の棚は、
グラス類とまめちゃんの写真。
この棚を見ていると、
気持ちが明るくなります。
大好きなものばかりです。
好きなものばかりだと
手入れも届きます。
そして、そこが自分にとっての
癒しとパワースポット。
素敵なことですね。
うさこ
ワイングラスこだわって選びたい
「明日ワイン飲みましょう」
「うん、じゃあ買って帰るよ」
「駄目、あなたは安物しか買ってこないから。明日はちょといいワインを飲もうよ」
「買ってきてくれるの」
「うん。買ってくる」
そして昨日、妻が買ってくれたワインを2人で飲みました。
普段は使わない、クリスタルのワイングラスで乾杯しました。
昨日は、私の誕生日。
ワインを飲み終えると、酔った妻の手が私のワイングラスにあたりました。ワイングラスは床に落ち、粉々に砕けます。
割れたワイングラスが何かを暗示しているように感じました。
ただ、すぐにこう思います。
ワイングラスが割れてしまっても、掃除すればいいだけ。別に大したことではない。
この幸せがずっと続きますように。
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もちろん子供はまだ外に出せないのでお留守番 ワイングラスに入ってるのはぶどうジュース
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