オリーブオイル 子を持って知る 親の預金
最近週一で業務スーパーへ行くくらい、業務スーパーが大好きな我が家ですが、
ちょっと前から、ずっと気になっていた商品をとうとう購入 ＼(^^)／
それがこちら！
骨付きもも肉(ドラム)
1 kg 537円 デンマーク産です
開けてみるとこんな感じ＾＾
ごろっとしっかりとしたお肉のついた骨付きもも肉が8本入っていました
やっぱり手羽元とはちょっと違います
どうやって食べるのがいいかなぁ・・・とちょっと考えて、
まずは簡単にオーブンで焼いてみることに＾＾
チリパウダー・・・大さじ1
醤油・・・１００cc
ケチャップ・・・１００ｇ
オリーブオイル・・・大さじ２
を混ぜ合わせたものを フリーザーバッグかボールに入れた骨付きもも肉と一緒に混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて 6時間程度置く
鶏もも肉が解凍されていれば アルミホイルをひいた 天板に並べて、残っていればタレも上からかけて 200°のオーブンで 40分ほど焼いて完成＾＾
お肉が大きいぶん、手羽元よりも少し解凍時間や漬け込む時間がかかりましたが、
焼いてみるとめちゃめちゃジューシーでとっても美味しい 
そして何より焼いただけでこの存在感( *´艸｀)
パーティーやおもてなしメニューとしてぴったりです 
ちょっとよそ見をしていて 50分くらい焼いてしまい、焦げてしまいましたが(;A´▽｀A
そんなところも気にならないくらいとても美味しく食べれました。
もし余裕があれば、でオーブン加熱の途中でお肉の向きをちょっと変えてあげると、焼きむらが少ないと思います
ジューシーでチリパウダーの風味がとっても良く、食欲をそそる一品♪
手が汚れるのを気にせず、是非かぶりついてみてください＼(^^)／
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