ワインサーバーの口コミ情報を紹介、マル秘情報とも思える記事も提供しています

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ワインサーバー パソコンと音楽創造する

本日ボジョレーヌーヴォー解禁ボトル赤ワイン
何食べよう?と悩み、やっぱりローストビーフは食べたいなと

ローストビーフとローストポーク、海老とブラウンマッシュルームとホワイトマッシュルームのアヒージョ、アボカドと海老のサラダ

息子のご飯のおかずが無かったのでレトルトハヤシソースで勘弁してもらった
アルベール・ビショー  ボージョレ・ヌーボー2018
(サミットにて税抜き¥1030)
おまけでいただいたワインサーバー、注ぎやすかった
フレッシュでベリー系な味わい

安いので十分だわ

うちのお店でハーフボトル買おうと思ってたのに、A氏が私が買いたいボトル出してなかったの残念すぎる
そして、たぶん明日勧められるパターン
限定出荷2018プレミアムこくしぼり 赤ワイン仕立て 赤ぶどう 果汁15%
(サミットにて税抜き¥148)

期待していたほどではなかったけれど

ちょっと物足りなくて

両方食べてしまった

もやもやもやもやもやもや
夕方、娘から電話があり。
無駄遣いバレてないと思ってシレッと話してたのがムカついたけど、こちらもTwitterチェックしてるのバレたら鍵かけられて困るから知らんぷりして会話して
なんなんだろ
マジで体調悪くなる

ワインサーバー ノンストップひきこもりアクション小説。

昨夜は友人のバースデーディナーを渋谷で。

渋谷とは思えないほど大人っぽくて素敵なお店です!!
ユニクロ上にあるイープラス リビングルーム。
ユニクロの上にこんなに広くてカッコ良いレストラン&ライブハウスがあるとは。
先日ランチで伺い、夜も良さそう!と訪問。
これまで知らなくて損した気分(笑)。
電源もwifiもあるからノマドにも良さそう。
時々3時間くらい時間潰すと言う友人にも教えてあげよう♪
アーティストをサポートするお店ですって素敵ね♪

エントランスの左にあったワインサーバーは、窒素ガスを入れるので
いつでも開けたてのワインが楽しめるそう!!
良いね!確かオーパスもあったワ。

前回ランチで訪れたのですが、夜はメニューも充実。

まずはスパークリングで乾杯!!

《グリーンハーブとパルミジャーノのサラダ》

《アスパラのサラダ》
卵とマスタードの甘酸っぱいソースがよく合います。

《スモーブロー》
鯖のコンフィが乗ったオープンサンド。
メニューでは3つでしたが、追加料金プラスで4つにしていただきました。

《シャルキュトリー盛り合わせ》
生ハムにサラミ、スモークした鴨などなど

そして…(笑)。
気になってたワインをグラスで楽しんでみることに。

こちら専用のカードを購入して、お好きなワインをセレクト。量も選べます。
私はマルゴーに。
友人はオーパスワンを選んだり、他のワインを好みで選んで席まで帰りました。

ワインが花開くのを待つのも楽しい時間。

《牛フィレのタリアータとホェイ豚のグリル》
赤みが柔らかい牛ヒレ、歯ごたえ抜群の豚!

《ハタのムニエル》
ハタというのも珍しい。
お魚のメニューがあるとほっとしますね。

この夜はライブもあり、後半から聴かせていただきましたが、マリオネットのトートンにおおはまり!!
目が離せなくなりまして。
Instagramの検索までしちゃったw.

     

知らないアーティストのライブってどうなんだろうと最初は思っていましたが、いやこれは楽しい!
お席も広々としているしゆったりと過ごせます。
ピアノも好きですし、好みの音楽だったのもあり、ただ食事をするだけでなく
エンターテイメント鑑賞付きの素敵なひとときを過ごすことができました。
まさにオトナの遊び場。
良い店に巡り会うことができました。
こんなお店が渋谷にあるなんて!!

ライブ中は前回ランチにハンバーガーをいただき、とてもおいしかったので
みんなに食べて欲しくてオーダー。

ライブ後は、元々の席へ。
デザートプレートにハッピーバースデーを書いてもらったのを運んでいただきました。
サプライズ大成功☆
当日の夕方でしたが、誕生日が近いことを知り、お店に連絡をしておいたのです。
柔軟に対応もしてくださるので、今後も利用する出番が増えそうです。
使えるお店リストにIN!!

( / 、)
夜総合点★★★☆☆ 3.7

独占!ワインサーバー

仕事がひと段落したタイミングを見計らって

1泊2日のプチ旅行に出かけました。

愛犬連れの女ひとり旅です。

今回はに宿泊しました。

ワインリゾートとして知られていて、以前山梨のワイナリー見学の帰りに立ち寄ったことがありました。

すごい良かったので、いつか泊まってみたいと思っていたんですね。

施設内に「八ヶ岳ワインハウス」というワインショップがあり、あまり他では手に入らない甲州ワインが揃っています。

店内にはワインサーバーがあり、ワインを試飲することができます。

ドリンクバーのような感じでワインが並んでいて、好きな量をグラスに注ぐことができます。

私はいろんな種類を少しずつ飲みたい派なので、こういうシステムはすごく便利!

甲州ワインといえば、ドメーヌ ミエ・イケノが人気です。

少量生産のレアなワインですが、都内でも新宿伊勢丹や銀座SIXの「いまでや」で取り扱いがあるようです。

国産ワインはマスカットベリーAとか、日本特有の品種で作られることが多いのですが、

ドメーヌ ミエ・イケノのワイナリーでは、ピノ・ノワール、メルロー、シャルドネといった、世界的に有名な品種を栽培しています。だから、ワイン通からとても人気があります。

ワインショップでワインを購入して、施設内のレストランで飲むこともできますが、一人だとボトル一本開ける自信がなく・・・

今回は軽くテイスティングしただけでしたが、国産ワインとは思えないエレガントな味わいでしたキラキラ

今回宿泊した部屋です。

犬用のケージやアメニティーも準備されていました。

寝室です。

ベッドをひとつしか使わないから、ちょっともったいない・・・アセアセ

毎回、一人旅をするたびに思います。

でも、通常は2人の部屋を1人で使えるのはとても贅沢なことですキラキラ

その分、宿泊代も割高になりますが・・・たまにはいいかな、って思います照れ

今回のリゾナーレは、ハロウィンの凝った演出がされていました。

そのひとつが、プロジェクションマッピング。

モンスターが登場するショーもあり、テーマパークみたいでした。

レストラン内もハロウィンムードたっぷりハロウィン

夕食はビュッフェスタイルで、このようなハロウィンらしいメニューも登場していました。

夕食のメインディッシュはお肉を選択。

ビュッフェもいろんな種類があって、お腹いっぱいに!

翌朝の朝食も同じレストランのビュッフェにしました。

夕食は犬同伴NGだったのですが、

朝はテラス席が開放されていて、犬連れOKでした。

このように、束の間の休日を満喫できたのですが・・・

実際、宿泊してみて

リゾナーレ八ヶ岳はファミリー感満載なことが判明しました!!

宿泊客の8割が小さな子供のいる家族連れだったのです。

残りの2割はカップルや女子旅。

一人旅で来ていたのは、たぶん、私しかいなかったと思います・・・滝汗

だから、かなりアウェーな感じ。

特に辛かったのがお風呂。

なんと、露天が混浴だったのです!

湯浴み着を着用し、男女混浴で露天を楽しむスタイルでした。

私が入った時間帯は、子供連れの家族でにぎわっていたので、早々に退散しました・・・アセアセ

でも、夜遅くや早朝など、家族連れがいない時間帯を狙って

見知らぬオジさんと二人きりで混浴になるのも微妙だし。。。

スタッフのサービスは素晴らしかったし、

部屋も、食事も、ワインも大満足でしたが、

ここは一人で来るところではなく

家族と来るべき場所なのだ、、、と痛感!!

たぶん、もう一人では行かない気がしますが、、、

今後結婚できたら、旦那さんと再訪してみたいです。

そしたら、ワインを購入して

レストランで食事とのマリアージュを楽しみたい音符

・・・そんな妄想をして、結婚を引き寄せたいと思います。

RiKAKo

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ローストビーフとローストポーク、海老とブラウンマッシュルームとホワイトマッシュルームのアヒージョ、アボカドと海老のサラダ

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ちょっと物足りなくて

両方食べてしまった

もやもやもやもやもやもや
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なんなんだろ
マジで体調悪くなる

ワインサーバーの口コミ

8時になりました
“ブログ” のお時間です
(↑Instagramも宜しくお願いします)
 本日のさゆたんブログはこちら…
5月29日 グランドオープン〜〜!
鉄板kitchen BUNCH
(てっぱんきっちん ばんち)

梅田の曽根崎に またもや新しいお店がオープンしましたっ!!

こちらは鉄板焼きや、お肉料理、豪快オマール海老をカジュアルに楽しむことが出来る バルスタイルのお店となっています。

店内に設置されているのは、ドリンクバーならぬ

ワインバー!
仕事帰りに ここで友人と軽い夕食…
ワインを入れてる時に、隣の人にぶつかって
『あっ、すみませんっ…』
「いえ、すみません。僕の方こそ よそ見してて…」
って!イケメンじゃん!!!!!
とかいう嬉しい出来事も起こるかもしれない。(個人の希望)
こちらのワインサーバーは2時間1380円でグラスに注ぎ放題!
常時12種類のワインが飲み放題とは、ワイン好きにはかなり嬉しいですよね。

・付き出し チーズフォンデュ

↑鉄板でチーズをあたためています。
付き出しからフォンデュというのは、女子はなんだかウキウキしちゃいます。
そしてこちらが名物
三大珍味の肉手まり

タン刺し(お肉)を巻いた一口手毬寿司の上には世界三大珍味といわれる キャビア・フォアグラ・トリュフが!!
これを鉄板の上で軽く焼き、オリジナルの赤ワインと醤油のソースでいただきます。

大好物のフォアグラ×お肉 お口の中でとろける〜〜

こちら、普段は980円なのですが オープン記念として6/20まで なんとワンコインの500円!!
世界三大珍味が500円!おトク過ぎ。

・トリュフとチーズのふわふわオムレツ はちみつ掛け 980円

これ、凄い好きな組み合わせ!
チーズとハチミツ、そしてトリュフ!
好きなものしか入ってない!
トロトロふわふわで、ハチミツがチーズと絡んでとても美味しいです。

・活けオマール海老の特製鉄板チリソース 3,500円
ピリ辛チリソースとプリプリオマール海老が豪快に丸ごと一匹!
身は外してくれてありますので、手を汚すことなく食べられるのも嬉しいです。
このソース、ご飯入れて食べたいな(笑)
・名物BUNCH焼き 880円
広島焼きの様に薄い生地にお肉とお野菜たっぷり!
ソースとおネギの相性は言わずもがな。
甘辛ソースが美味しいです。

・オマール海老の鉄板焼き瞬間スモーク  3,500円

こちらは透明のドームに入って提供され
その中はスモークの煙が充満〜〜
ドームを開けた瞬間、燻製臭が広がります
こちらもボロっと身が外れるので豪快にかぶりつけます

・和牛クラシタステーキ  2,380円

柔らかなお肉、クラシタのステーキ
脂っこ過ぎず 食べやすい脂の乗り具合

サーロインと比べ 歯ごたえがブチブチせずとても柔らかでした
そのままでも、山葵を少しつけても美味しくお肉の味が楽しめます

・フルーツごろごろ キウイ&ミント

・フルーツごろごろ ストロベリー&ベリー
こちらはノンアルコールカクテルなのですが 本当にたくさんの果実が入っています
その他にもピーチミルク、カシスオレンジなどのノンアルコールカクテルの種類も豊富なのでお酒の苦手な方も一緒に楽しめるのが嬉しいですね。

そして スイーツメニューがとても充実!!
・チョコレートフォンデュ
鉄板で温めたチョコレートに焼きマシュマロ、イチゴ、バナナをフォンデュ
ちなみに後ろに写ってるピーチミルクが美味しすぎてガブ飲みしました。

・マスカルポーネとあんこのクレープ包み 抹茶ソース

↑名前忘れてしまいましたがこんな感じだったような…

・焼きカマンベールとアップルパイ

バルサミコ酢のアクセントとナッツ・ドライフルーツがカマンベールとマッチし ワイン飲みたくて仕方がない一品でした。

という感じで お酒・前菜・鉄板焼き・お肉・オマール海老に世界三大珍味と 色んなものが一気に楽しめちゃう 

鉄板kitchen BUNCH  詳細はコチラ ↓
大阪府大阪市北区曽根崎2-8-15
06-6131-1755
営業時間 17時〜翌5時
定休日 なし

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