ワインのこだわりサイト

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→ワインについて村上春樹風に語る

音痴なカラオケシリーズ#246
この前夜中に小さな声で録音したカラオケです

BOSS JS-10

BETA 58A

ROLAND GO:MIXER

これまでの録音です

・  Mr.Children 2回目

・ 堀江淳 2回目

・ 来生たかお 3回目

・ 細川たかし

・ フォーク・クルセダーズ 2回目

・ C-C-B 2回目

・ 財津和夫 3回目

・ 渡辺徹 2回目

・ 浜田省吾 2回目

・ 沢田研二

・ 麻丘めぐみ

・ ジローズ

・ 南こうせつ

・ 長渕剛 2回目

・ ゴダイゴ 2回目

・ 坂本九

・ 長渕剛

・ 松山千春

・  オフコース 3回目

・ 鈴木雅之&鈴木聖美 2回目

・  B’z 4回目

・  安全地帯 2回目

・  ゆず 3回目

・  小田和正 3回目

・ Mr.Children

・  大滝詠一 3回目

・ 中村雅俊 2回目

・ 安全地帯

・  シャ乱Q 3回目

・ オフコース 2回目

・ 槇原敬之 3回目

・ オフコース

・ エレカシ

・ 猿岩石

・  松山千春

・ B’z 3回目

・ 吉田拓郎

・ はしだのりひこ

・ 尾藤イサオ

・ 中山美穂

・ 岩崎宏美

・ 中島みゆき

・ 中森明菜

・ レミオロメン

・ レミオロメン

 中森明菜

 中森明菜

 中森明菜

 中森明菜

 中森明菜

 松田聖子

 松田聖子

 プリンセス プリンセス

 アリス

 Mr.Children

 長渕剛 2回目

 平沢進

 P-MODEL

 大滝泳一 2回目

 

 ささきいさお

 子門真人 2回目

 尾崎紀世彦 2回目

 ハルメンズ 戸川純

 吉田拓郎

 吉田拓郎

 吉田拓郎

 P-MODEL

 TOKIO

 シャ乱Q

 甲斐バンド

 所ジョージ

 バンバン 2回目

 近藤真彦 2回目

 槇原敬之 2回目

 P-MODEL

 アリス

 アリス

 赤い鳥 2回目

 My Little Lover

 沢田研二 2回目

 長渕剛

 長渕剛

 長渕剛

 長渕剛 2回目

 長渕剛

 アルフィー

 アルフィー

 アルフィー

  サザンオールスターズ

    財津和夫 2回目

  スピッツ 2回目

 中島みゆき 2回目

 GLAY 2回目

 GLAY

 GLAY

 GLAY

 渡辺徹 2回目

 シャ乱Q 2回目

 ゆず 2回目

 太田裕美 2回目

 来生たかお 2回目

 チューリップ 2回目

 浜田省吾 2回目

 オフコース 2回目

 松山千春 2回目

 Mr.Children 2回目

 尾崎豊 2回目

 スピッツ 2回目

 小田和正 2回目

 B’z 2回目

 B’z 2回目

 B’z 2回目

 松山千春 2回目

 KAN 2回目

 沢田研二 2回目

 斉藤和義 2回目

 アルフィー

 WANDS 2回目

 アルフィー

 甲斐バンド 2回目

 Superfly 2回目

 沢田研二 2回目

 スピッツ 2回目

 B’z

 B’z

 チェッカーズ

  ZARD

 小林明子

 ZARD&WANDS

 鈴木雅之&鈴木聖美

 WANDS

 海援隊

 フォーク・クルセダーズ

 近藤真彦

 チェッカーズ

 谷村新司

 村下孝蔵

 サザンオールスターズ

 尾崎紀世彦

 水谷豊

 ゴダイゴ

 ジローズ

 ザ・ワイルドワンズ

 大滝泳一

 ジャッキー吉川とブルーコメッツ

 中村雅俊

 尾崎豊

 オフコース

 安全地帯

 ゆず

  河島英五

 オフコース

 B’z

 山口百恵

 中島みゆき

 Mi-Ke

 ピンキーとキラーズ

 松任谷由美

 キャンディーズ

 いしだあゆみ

 松田聖子

 中島みゆき

 キャンディーズ

 堀江淳

 バンバン

 SMAP

 安全地帯

 荒井由美

 サザンオールスターズ

 B’z

 スピッツ

 中島みゆき

 チューリップ

 渡辺真知子

 久保田早紀

 B’z

 太田裕美

 渡辺真知子

 赤い鳥

 財津和夫

 浜田省吾

 夏川りみ

 村下孝蔵

 中村雅俊

 ゴダイゴ

 ゴダイゴ

 中村雅俊

 TSUNAMI サザンオールスターズ

 シングルベッド シャ乱Q

 Romanticが止まらない C-C-B

 青春時代 森田公一とトップギャラン

 ジョニーの子守唄 アリス

 君がいるだけで 米米CLUB 2回目

 夜空のムコウ SMAP

 ただお前がいい 中村雅俊

 二人だけ 矢沢永吉

 時の過ぎゆくままに 沢田研二

 雪の華 中島美嘉

 あんたのバラード ツイスト

 万里の河 チャゲ&飛鳥

 ずっと2人で・・・ GLAY

 HOWEVER GLAY

 もう恋なんてしない 槇原敬之

 ff ハウンドドッグ

 二人歩記 長渕剛

 どんなときも 槇原敬之

 銃爪ひきがね ツイスト

 やさしくなりたい 斉藤和義

  ウルトラセブン

  心の旅 チューリップ

 大阪で生まれた女 BORO

  歌うたいのバラッド 斉藤和義

  もうひとつの土曜日 浜田省吾

  愛をこめて花束を Superfly

  ミラーマン

 ガッチャマンの歌

 TOKIO 沢田研二

 愛の戦士 レインボーマン

  夢の途中 来生たかお

  約束 渡辺徹

  眠れぬ夜 オフコース

   およげ!たいやきくん       
   CR0SS ROAD  Mr.Children

    裏切りの街角 甲斐バンド

   ゴーゴー・キカイダー

    ゲゲゲの鬼太郎       
     OCEAN B’z

    それが大事 大事MANブラーザーズバンド

 大空と大地の中で 松山千春

     勝手にしやがれ 沢田研二

    I LOVE YOU 尾崎豊

 時のいたずら 松山千春

    愛は勝つ KAN

  チェリー スピッツ

  ロビンソン スピッツ

  君がいるだけで 米米CLUB

  ラブストーリーは突然に 小田和正

  乾杯 長渕剛

もうワインなんて言わないよ絶対

な~んか・・・

暖かすぎます!

今夜あたりから冷え込むらしいけれど・・・

12月なのに・・・な~んか・・・変ですよね?

<12月1日の手作りパン>

 ・カンパーニュ

 ・クレセント

カンパーニュ

持ち上げるとずっしり!

プル-ン、マンゴー、胡桃!

クレセント

三日月?形状の塩パン!

かっこいい三日月形にはなかなかですase

イースト量が多過ぎなのもあるのですが、

もっと細く細く・・・ですよね?

私には難題ショック!

こちらも均等に具材が混ざっていない!

不格好あせる

でも、具材たっぷりは私好み・・・ニコニコ

薄くスライスして・・・

クリームチーズ・・・

ワイン・・・グビッチョキ

<12月1日 夕食下準備>

 ・南瓜、玉ねぎ・・・スープ

 ・レタス、レッドオニオン、胡瓜、ミニトマト・・・サラダ

 ・コーン、ほうれん草・・・バターソテー

 ・サフランを戻したスープ、柚子、パプリカ、

  ピーマン、ミニトマト、玉ねぎ、インゲン・・・パエリア

<12月1日の夕食>

 ・パエリア

 ・ほうれん草、コーンのバターソテー

 ・リンゴ、キーウィ、生ハムサラダ

 ・野菜サラダ

 ・砂肝コンフィ

 ・南瓜クリームスープ

パエリア

   ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、

   インゲン、ミニトマト、カンパチ、

   海老、鶏、タコ、茹で卵

  

 テーブルで蓋をオープンビックリマーク

 湯気でカメラのレンズがあせる

                

 レンズを拭いて・・・もう一枚! パチリ!

   私の胃袋を考慮して、貝類は使っていませんが

   お米がアルデンテ?に美味しく炊き上がりましたチョキ

   というのも・・・

   いつもはガスで炊くだけの調理にしていますが、

   今回、オーブン併用調理です。

   ○蓋をしてガスで10分

   ○海老、パプリカを乗せ蓋を取ってオーブン15分

   ○卵を乗せ、蓋をして蒸らし10分

   具材によって後入れしたり、

   蓋を取ったり、閉めたり・・・

   ちょっとの手間が美味しさですチョキ

法蓮草、コーンのバターソテー

林檎、キーウィ、生ハム、胡桃

  オリーブオイル、塩、胡椒、柚子の絞り汁

野菜サラダ

おまけは作り置きの砂肝コンフィ

 風味は良いのですがとても薄味なので、

 胡椒などを足して。

 

南瓜クリームスープ

 不調だった「バー○ックス」復活しましたチョキ

  落ち着いて使えば大丈夫だったのにあせる

 あわて者の私ですべ
っだ!

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ワインは売り切れ続出、他にも各種人気商品を取り揃えてます

フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。
横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室、そしてベルギー帰国後から始めたフェイシャルエステも行なっています。


ワインを選ぶように、
 はちみつを選ぶ
スペイン天然蜂蜜LAPUELA ラプエラ。
その中でも個性的な栗蜂蜜🌰🍯

2016年スペイン国内養蜂会議では最高賞にあたる金賞を受賞している実力派です。

ブルーチーズに蜂蜜は仲良し。
中でも、栗蜂蜜とブルーチーズは好相性と言われています。
実際に食べてみると、クセの強い者同士がケンカするのではなく、お互いの角を丸くしクセを旨味に変えてくれます。
非常に深みのある味わいです。
ブルーを食べ慣れていない方なら、少しマスカルポーネなどを混ぜてふんわりブルークリームにして試してみるといいですよ。
先日のイベントでも大好評でした!
またマスカルポーネのように乳脂肪の高めのものもとっても美味しい。

乳脂肪が栗の個性をしっかり受け止めてくれるようです。

クリーム添加された白カビ一つサンタンドレ。

クリームを添加した白カビチーズでもいいですし、例えば朝のバタートーストに栗蜂蜜をかけたら〜普通のバター蜂蜜とはちょっと違うハチハチ大人スイーツ??
栗の渋皮のような心地よいほろ苦さもあるので、これにコーヒーがよく合うんです♡

焼き菓子にもぴったり。香りが飛ばないのでコクのある濃厚なケーキに。

あー、朝ごはんに食べたくなってきたぞ〜ハチ
「チーズと蜂蜜」
ワインを選ぶように、食べたいイメージで蜂蜜を選ぶととっても楽しいです。
一つのチーズが蜂蜜を変えるだけで、何通りも表情を変えてくれますラブラブ
そして、なんといっても、体に嬉しいベストコンビ!!
最強の組み合わせかも✨✨✨
——————————————————————
⭐️残席1名様です⭐️
チーズ教室
「クリスマスに楽しむチーズとワイン 〜はちみつもそえて」

日時】12/20(木) 11:00〜13:00

※11/22も同内容で実施しました。

【会場】講師自宅教室Petits Pois プチポワ

             (横浜市青葉区)

【参加費】5500円

【内容】

ワイン2種類(スパークリング、赤)

チーズ6種類程度

はちみつ2〜3種類

副食材、サラダ、パン、食後のお飲み物等

※チーズやワインのお話の他、チーズのカッティングデモもまじえながら、タイプごとの取り扱いについてもレクチャーします。

【その他】一部の蜂蜜は購入できます。


※インスタのメッセージもしくはメールで受け付けています。お申し込みの際は、以下の情報を添付いただきましようお願いします♡

①お名前

②電話番号

③ご住所

笹井純子

※docomo, au, softbankなどのキャリアメールの場合、迷惑メールのフィルターの設定をGmailから受信可能に設定変更していただき、念のため、電話番号も添えていただきますようよろしくお願いいたします。

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楽天が提供するワインの情報です

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2016年スペイン国内養蜂会議では最高賞にあたる金賞を受賞している実力派です。

ブルーチーズに蜂蜜は仲良し。
中でも、栗蜂蜜とブルーチーズは好相性と言われています。
実際に食べてみると、クセの強い者同士がケンカするのではなく、お互いの角を丸くしクセを旨味に変えてくれます。
非常に深みのある味わいです。
ブルーを食べ慣れていない方なら、少しマスカルポーネなどを混ぜてふんわりブルークリームにして試してみるといいですよ。
先日のイベントでも大好評でした!
またマスカルポーネのように乳脂肪の高めのものもとっても美味しい。

乳脂肪が栗の個性をしっかり受け止めてくれるようです。

クリーム添加された白カビ一つサンタンドレ。

クリームを添加した白カビチーズでもいいですし、例えば朝のバタートーストに栗蜂蜜をかけたら〜普通のバター蜂蜜とはちょっと違うハチハチ大人スイーツ??
栗の渋皮のような心地よいほろ苦さもあるので、これにコーヒーがよく合うんです♡

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あー、朝ごはんに食べたくなってきたぞ〜ハチ
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ワインを選ぶように、食べたいイメージで蜂蜜を選ぶととっても楽しいです。
一つのチーズが蜂蜜を変えるだけで、何通りも表情を変えてくれますラブラブ
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日時】12/20(木) 11:00〜13:00

※11/22も同内容で実施しました。

【会場】講師自宅教室Petits Pois プチポワ

             (横浜市青葉区)

【参加費】5500円

【内容】

ワイン2種類(スパークリング、赤)

チーズ6種類程度

はちみつ2〜3種類

副食材、サラダ、パン、食後のお飲み物等

※チーズやワインのお話の他、チーズのカッティングデモもまじえながら、タイプごとの取り扱いについてもレクチャーします。

【その他】一部の蜂蜜は購入できます。


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ビジネスマンなら知っておくべきワインの5つの法則

こんにちわ、E子ですルンルン

ベッドからもそもそ更新中笑
いやー、昨日は夜遅くまで行って疲れたアセアセ
社長さんやベンチャーキャピタリスト、
エンジニアといった、ITベンチャー関係者がいっぱいびっくり
お料理も沢山振舞われて、ぜーんぶヘルシー系で私が吸収できるものばかりキラキラ
どれも美味しくてびっくりしました酔っ払い
その料理人の人とお友達になれたので、
今度レシピ教えてもらったら、
皆さんにもシェアしますねウインク
麹をうまく使って居て、
肌にも体にも優しいレシピです。
ピクルスにローズマリー使ってたりとホントすごかったから、
私、初めて習いたいって人に出会ったかも!
あ、食べるのに夢中で写真撮れなかった。
ごめんねアセアセアセアセ
ではでは、食事内容行くよー!!

朝3時過食

なんか眠れず深夜?早朝にアセアセ
焼きそば、松前漬け大根スライストースト、ミートボールサンド、イチゴジャムトースト。
どれも美味しくてぺろっと食べて大満足ピンクハート
これだけででも満足できた!
朝食に
・ローソン ハムとチーズロール
・ゆで卵1個
食べて、打ち合わせ場所へ移動新幹線後ろ

よだれ鳥御膳

美味しく頂きましたー!
知り合った方と打ち合わせランチラブラブ
どれも美味しく食べましたキラキラ
お腹いっぱいに途中になっちゃって、ご飯と麺を両方とも2/3残しました。
で、シェアオフィス行って、間食で
・inプロテインバー ベイクチョコ
食べて、お仕事して、
パーティーの手土産の洋梨のワイン買って
パーティーへ。
パーティーでは
・ナスとパプリカとキノコのサラダ
・玉ねぎときゅうりのピクルス
・蒸し鶏の醤油麹乗せ
・カニ林檎サラダの大根スライス乗せ
を頂きました。
全然揚げたものとか、
ましてや焼いたものもなくて、
ホントヘルシーで美味しく頂きましたラブ
勿論沢山は食べれなかったけど、
大満足でございます照れ
最近忙しく外出て人に会ってる分、
段々過食嘔吐の回数が減ってきてる気がする。
単純に時間がないからかな?
でも、疲れちゃうから、
今日はお家でまったりデー照れ
過食危険度UPだねアセアセ
そこそこ頑張ります笑
ではではーバイバイ


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@rotwein1987
紅ワインさん
まだまだ絡んだことないからよーわからんけど
歌褒めてくれたのは素直に嬉しかったなー
関わり薄いけど関わろうとしていいね押してくれたのも嬉しかった
もっと絡みましょ!
17時から20時はハッピーアワー!エクストラコールド、ワイン、自家製オリジナルカクテルもハイボールも全て380yen☆★ https://t.co/k6XXJUMbS3
稀に葡萄の果実に優良な灰色のカビが生えることがあります。カビによって葡萄の果皮のワックス成分が溶け、防水性を失った果実から水分がでて果肉中のエキスが濃縮されます。この状態の葡萄を貴腐葡萄と言い、搾ると糖分が40%ほど果汁が得られます。これを発酵して造ったワインが貴腐ワインです。

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