初恋の味、ワイン
札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん(オット)と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
2018年から、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・・・・・
とろ〜り熱々チーズハンバーグ
もう忘れた?スキレット 笑
熱々のハンバーグにいいですよ^^
焼けたチーズ 大好きです♪
市販のデミグラスソースで
手軽に作れます
ハンバーグを油なしで焼きます
両面焼きますが
7〜8割くらい火を通す感じです
中火で片面8分くらい
(フタ使用)
火を強めて焼き目をつけます
その間に、ジャガイモとニンジン
レンジ加熱してから
熱したスキレットに
焼いたハンバーグを乗せます
ピーマンも加えます
家人さんのは、ちょっと大きめ
ワタクシのは130gくらい
魚焼きグリルは先に
火を入れておきます
(強めの火で4分)
ハンバーグの上にデミグラスソースと
溶けるチーズをのせて
↑間違って、先にチーズをのせてた!
「いけねぇ!いけねぇ!」
「どした?指切ったぁ?」
いや、年に何度も切りませんてば
後から忘れてたソースを
のせましたw
ま、そんなに変わりません
弱火にして焼き目をつけます
(4〜6分)
便利な市販のデミグラスソース
160gの半分使いました
(残りは保存容器に入れて冷凍)
寒いと、熱々メニューがいいですね
チーズを中に入れた
も好きですが
(ハンバーグの作り方もあります)
やっぱり、チーズの焼き目が
好きです♪
ジャガイモもいい感じで焼けました
(糸こんにゃくで作ってます)
わかめスープ
市販の箸休めなど
最近は、観光客の方に
和服を着てもらうサービスなどを
始め
られて、さすがだなと
感心しています^^
いつか、和装で行くんだ!
・・・・・
黒猫ちゃんも可愛いんだなあ
ワタクシ、黒ニャンコが好きなんです
・・・・・
野沢菜を育てて、野沢菜漬け!
すごくおいしそう!!
よだれ垂らして読みました!w
・・アメーバトピックス掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
・・質問コーナー・・
器についての質問がありました
ブログを書かれていない方なので
こちらで書かせていただきますね
おそばやパスタ、煮魚やカレーに
よく使う器です
実は、入手したサイトが閉鎖!
窯元から直接買い付けていたので
情報がなく、探すのに
苦労しましたが
2日間で窯元はここだと
分かりましたよ
独特なタコ唐草紋様と
裏の印で調べました
有田焼の「そうた窯」さんかと
思います
サイトもありましたので
有田焼 そうた窯 で検索
してみてくださいね
ただ、このリム付きのお皿が
どうしても、探せませんでした
もしかしたら、サイト用に
作っていたのかもしれません
めえひつさん、お役に立てずに
すみません
また、何かありましたら
お気軽に^^
このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたら、うれしいです。
1日1クリック有効です!ありがとうございます。
ワイン オトナが、キュンとくる。










朝3時過食




よだれ鳥御膳








ワインめちゃめちゃ大好きROOM♪
BOSS JS-10
BETA 58A
ROLAND GO:MIXER
これまでの録音です
↓
・ Mr.Children 2回目
・ 堀江淳 2回目
・ 来生たかお 3回目
・ 細川たかし
・ フォーク・クルセダーズ 2回目
・ C-C-B 2回目
・ 財津和夫 3回目
・ 渡辺徹 2回目
・ 浜田省吾 2回目
・ 沢田研二
・ 麻丘めぐみ
・ ジローズ
・ 南こうせつ
・ 長渕剛 2回目
・ ゴダイゴ 2回目
・ 坂本九
・ 長渕剛
・ 松山千春
・ オフコース 3回目
・ 鈴木雅之&鈴木聖美 2回目
・ B’z 4回目
・ 安全地帯 2回目
・ ゆず 3回目
・ 小田和正 3回目
・ Mr.Children
・ 大滝詠一 3回目
・ 中村雅俊 2回目
・ 安全地帯
・ シャ乱Q 3回目
・ オフコース 2回目
・ 槇原敬之 3回目
・ オフコース
・ エレカシ
・ 猿岩石
・ 松山千春
・ B’z 3回目
・ 吉田拓郎
・ はしだのりひこ
・
・ 尾藤イサオ
・ 中山美穂
・ 岩崎宏美
・ 中島みゆき
・ 中森明菜
・ レミオロメン
・ レミオロメン
中森明菜
中森明菜
中森明菜
中森明菜
中森明菜
松田聖子
松田聖子
プリンセス プリンセス
アリス
Mr.Children
長渕剛 2回目
平沢進
P-MODEL
大滝泳一 2回目
ささきいさお
子門真人 2回目
尾崎紀世彦 2回目
ハルメンズ 戸川純
吉田拓郎
吉田拓郎
吉田拓郎
P-MODEL
TOKIO
シャ乱Q
甲斐バンド
所ジョージ
バンバン 2回目
近藤真彦 2回目
槇原敬之 2回目
P-MODEL
アリス
アリス
赤い鳥 2回目
My Little Lover
沢田研二 2回目
長渕剛
長渕剛
長渕剛
長渕剛 2回目
長渕剛
アルフィー
アルフィー
アルフィー
サザンオールスターズ
財津和夫 2回目
スピッツ 2回目
中島みゆき 2回目
GLAY 2回目
GLAY
GLAY
GLAY
渡辺徹 2回目
シャ乱Q 2回目
ゆず 2回目
太田裕美 2回目
来生たかお 2回目
チューリップ 2回目
浜田省吾 2回目
オフコース 2回目
松山千春 2回目
Mr.Children 2回目
尾崎豊 2回目
スピッツ 2回目
小田和正 2回目
B’z 2回目
B’z 2回目
B’z 2回目
松山千春 2回目
KAN 2回目
沢田研二 2回目
斉藤和義 2回目
アルフィー
WANDS 2回目
アルフィー
甲斐バンド 2回目
Superfly 2回目
沢田研二 2回目
スピッツ 2回目
B’z
B’z
チェッカーズ
ZARD
小林明子
ZARD&WANDS
鈴木雅之&鈴木聖美
WANDS
海援隊
フォーク・クルセダーズ
近藤真彦
チェッカーズ
谷村新司
村下孝蔵
サザンオールスターズ
尾崎紀世彦
水谷豊
ゴダイゴ
ジローズ
ザ・ワイルドワンズ
大滝泳一
ジャッキー吉川とブルーコメッツ
中村雅俊
尾崎豊
オフコース
安全地帯
ゆず
河島英五
オフコース
B’z
山口百恵
中島みゆき
Mi-Ke
ピンキーとキラーズ
松任谷由美
キャンディーズ
いしだあゆみ
松田聖子
中島みゆき
キャンディーズ
堀江淳
バンバン
SMAP
安全地帯
荒井由美
サザンオールスターズ
B’z
スピッツ
中島みゆき
チューリップ
渡辺真知子
久保田早紀
B’z
太田裕美
渡辺真知子
赤い鳥
財津和夫
浜田省吾
夏川りみ
村下孝蔵
中村雅俊
ゴダイゴ
ゴダイゴ
中村雅俊
TSUNAMI サザンオールスターズ
シングルベッド シャ乱Q
Romanticが止まらない C-C-B
青春時代 森田公一とトップギャラン
ジョニーの子守唄 アリス
君がいるだけで 米米CLUB 2回目
夜空のムコウ SMAP
ただお前がいい 中村雅俊
二人だけ 矢沢永吉
時の過ぎゆくままに 沢田研二
雪の華 中島美嘉
あんたのバラード ツイスト
万里の河 チャゲ&飛鳥
ずっと2人で・・・ GLAY
HOWEVER GLAY
もう恋なんてしない 槇原敬之
ff ハウンドドッグ
二人歩記 長渕剛
どんなときも 槇原敬之
銃爪ひきがね ツイスト
やさしくなりたい 斉藤和義
ウルトラセブン
心の旅 チューリップ
大阪で生まれた女 BORO
歌うたいのバラッド 斉藤和義
もうひとつの土曜日 浜田省吾
愛をこめて花束を Superfly
ミラーマン
ガッチャマンの歌
TOKIO 沢田研二
愛の戦士 レインボーマン
夢の途中 来生たかお
約束 渡辺徹
眠れぬ夜 オフコース
およげ!たいやきくん
CR0SS ROAD Mr.Children
裏切りの街角 甲斐バンド
ゴーゴー・キカイダー
ゲゲゲの鬼太郎
OCEAN B’z
それが大事 大事MANブラーザーズバンド
大空と大地の中で 松山千春
勝手にしやがれ 沢田研二
I LOVE YOU 尾崎豊
時のいたずら 松山千春
愛は勝つ KAN
チェリー スピッツ
ロビンソン スピッツ
君がいるだけで 米米CLUB
ラブストーリーは突然に 小田和正
乾杯 長渕剛
ワインは見た目が9割










朝3時過食




よだれ鳥御膳








アーティストはワインの夢を見るか

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