ワイングラスの秘密って知ってる?♪
おはようございます
今日は「ご飯食べさせての」のゲストさん達がいらっしゃいます
寒いので朝一番に薪ストーブを炊きました
ゲストさんがいらっしゃる頃にはお部屋はぬくぬく・・温まっている事でしょう
今日もハンブレのチョッパーを使って簡単レシピ・・ワイングラスに盛り付けてあっという間
におもてなしの一品です
ドレッシング次第で洋風にも和風にもなります・・今日は
ちょっと手抜きでドレッシングは市販の物を使いました・・でもお豆腐と相性ピッタリ、美味
しいです、ワイングラス使用でちょっとおしゃれにしてサラダなどと一緒に前菜でお出しし
ました
なめらか豆腐の胡麻ドレッシング添え
材料「6人分」
絹ごし豆腐 400g
オリーブオイル 大匙2
白だし 小匙1
むき海老大 6尾
ブロッコリー 適量
お好きな市販ドレッシング 適量
作り方
1 むき海老を茹でます、ブロッコリーを小房に分け途中で加え一緒
に茹でます「電子レンジでもOK」
2 絹ごし豆腐とオリーブオイル・白だしをハンブレ・チョッパーにかけ
滑らかにします
3 ワイングラス6個に1/6量入れ、ドレッシングをかけ、1のむき海老
2個とブロッコリーを飾ります
今回は黒ゴマ・焙煎胡麻の効いた少し甘目の和モダンな味わいの胡麻ドレッシングを添えて
見ました
お醤油ドレッシングやイタリアンドレッシングなどいろいろなドレッシングが合います
ハンブレ・チョッパーで2~3分程撹拌して器に盛るだけという時短で出来てしまう簡単なおも
てなしの一品です
むき海老やブロッコリーを電子レンジ使用で茹れば火も使わずできますよ
クイジナート ハンドブレンダーを使って
ハンブレでらくらく♪時短レシピコンテストに参加させていただいています
ハンブレ・・ここのところ毎日登場しています、手軽に使えるんですよね・・おかげでここの
ところミキサーやフードプロセッサーの出番が少なくなってしまいました
今回使用のチョッパー・・・コンパクトで軽い、でもパワーも有ります
調理の下ごしらえもアッいう間です・・・時短!!下ごしらえに時間がかからないのはとっても
嬉しいですね・・
留守だったので久しぶりに見た今朝の富士山は冬山になっていました
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ワイングラスなんでかんでも大集合
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今日もハンブレのチョッパーを使って簡単レシピ・・ワイングラスに盛り付けてあっという間
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ドレッシング次第で洋風にも和風にもなります・・今日は
ちょっと手抜きでドレッシングは市販の物を使いました・・でもお豆腐と相性ピッタリ、美味
しいです、ワイングラス使用でちょっとおしゃれにしてサラダなどと一緒に前菜でお出しし
ました
なめらか豆腐の胡麻ドレッシング添え
材料「6人分」
絹ごし豆腐 400g
オリーブオイル 大匙2
白だし 小匙1
むき海老大 6尾
ブロッコリー 適量
お好きな市販ドレッシング 適量
作り方
1 むき海老を茹でます、ブロッコリーを小房に分け途中で加え一緒
に茹でます「電子レンジでもOK」
2 絹ごし豆腐とオリーブオイル・白だしをハンブレ・チョッパーにかけ
滑らかにします
3 ワイングラス6個に1/6量入れ、ドレッシングをかけ、1のむき海老
2個とブロッコリーを飾ります
今回は黒ゴマ・焙煎胡麻の効いた少し甘目の和モダンな味わいの胡麻ドレッシングを添えて
見ました
お醤油ドレッシングやイタリアンドレッシングなどいろいろなドレッシングが合います
ハンブレ・チョッパーで2~3分程撹拌して器に盛るだけという時短で出来てしまう簡単なおも
てなしの一品です
むき海老やブロッコリーを電子レンジ使用で茹れば火も使わずできますよ
クイジナート ハンドブレンダーを使って
ハンブレでらくらく♪時短レシピコンテストに参加させていただいています
ハンブレ・・ここのところ毎日登場しています、手軽に使えるんですよね・・おかげでここの
ところミキサーやフードプロセッサーの出番が少なくなってしまいました
今回使用のチョッパー・・・コンパクトで軽い、でもパワーも有ります
調理の下ごしらえもアッいう間です・・・時短!!下ごしらえに時間がかからないのはとっても
嬉しいですね・・
留守だったので久しぶりに見た今朝の富士山は冬山になっていました
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はいはいワイングラス
なんと事前に時間予約制
えどうすんの?と思ったけれど
チケットをとり新幹線と宿をとり
なんとか出来ましたね^^
朝一番 9時半からに
入り口で音声ガイドとパスポートサイズの冊子
〜海外ツアーでよくある片耳タイプ
なので同行のひとと言葉も交わせます
〜Mさんのガイドとトリビア解説楽しく拝聴しつつ
よくある絵の横の説明は無しでこの冊子に紹介
を各自見ながら並ばずにランダムに
好きなところからどうぞということで
〜ま ワタクシはいつもそうしてますが^^
入り口込み合いますので先にと案内の
最終のフェルメールの部屋へ直行
「マルタとマリアの家のキリスト」
2008年 東京都美術館 と
2回目
初期の宗教画 なので大きい
「ワイングラス」
これお初のせいか
ハッキリくっきりあざやかで
印象に残りました☆
「リュートを調弦する女」
2008年 東京都美術館
と2回目
「真珠の首飾りの女」
ベルリン国立美術館 蔵
白い壁が効果的なるほど
これ ずっと見たと思っていたけど
今回 初だった
だって 真珠 黄色いマント
多すぎるんだも〜ん
そうだ手紙も多いよね
「手紙を書く女」
1999年 京都市美術館
ワシントンナショナルギャラリー展
2011年 京都市美術館
と3回目
「手紙を書く婦人と召使い」
2008年東京都美術館
2011年 京都市美術館
と3回目
「赤い帽子の娘」
ワシントンナショナルギャラリー蔵
これが今回一番見たかった作品☆
20日までの展示なので行かねば!と
珍しく右からの光というのや
もしかして男性?とかいうこともあって
興味津々でしたが
小さい!ところや半開きの唇が
「真珠の耳飾りの少女」彷彿
なかなかと好きです逢えてよかった
「牛乳を注ぐ女」
2003年 アムステルダム美術館
と2回目
初めての出会いは
二十歳の頃か?通信制デザイン教材を一式貰い
そのなかの構図の設問にこの絵があって
〜一応それは合格だったね^^そっれっきり
後年フエルメールに惹かれるようになって
おお!これは!!と
初めて見たときの感激をも思い出しました
構図もだけど色合いが好き
とは思っていたが
バスケットといいブリキといい
好きでしょと言われいやほんまやね^^
パン籠も足温器も好きだわ
日常の風景こそ幸せの在処
以上8枚丹念に鑑賞後
最初に戻り
24 「書物のある静物」好きですね
28「本を読む老女」あらまこれ私?!
33 「手紙を読む女」34「手紙を書く男」
まるでフェルメール
36 ヤン・ステーン「家族の情景」
寓意や教訓ありの
オランダ絵画39点もなかなかでした
やっぱり混みこみの入り口
これが最後のフェルメールルームへとなると
もう近づけないかも?!と思ったけれど
2回目も結構ゆったり鑑賞できました
おまけ
浅草
早朝の散歩
↓スカイツリー
このショットめちゃ気に入った^^
雨降りなのでアーケードの中を
面白い喫茶店みっけ
〜ガイドブックの横のはここの箸袋
本棚の本 ウチとカブってる〜^^
手袋を置きて頁の匂いする