全てを貫く「ソムリエ試験」という恐怖

ソムリエ試験のララバイ

今日は、アカデミー・デュ・ヴァンの富田先生のクラス（現役も、先輩も含めて）が集まって、
みんなでお花見屋形船「ワイン会」イベントがありました🌸

これです〜〜☆

これが屋形船〜☆

わー。

なんだかよくわかんないけれどテンションあがる

中は案外広い。

もっと天井も低いかと思ったら、意外と広々してるし、

お手洗いとかもちゃんと完備してるし、

思った以上に快適でした

早く到着しすぎたので、とりま明日のブルゴーニュのテストの勉強をしておきます☆

ほんと、最近全く勉強しない日がないよ・・・

シャンパンのサーベラージュのために用意してきたマイシャンパーニュ

「こぼれちゃうから安いやつ」って先生に言われたのですが、やっぱみんなで飲むことも考えてアンリオ

今回持ち込みありですが、

ビール持ってきた人がいました☆

見たことないビールばっかり

そして、りこちゃんは日本酒を持ってきてくれました。

すごーい☆

日本酒も、ビールも、どちらもソムリエ試験の試験範囲なので、勉強しなきゃです。

ビール飲めない、日本酒もそんなに飲めない、とか言ってられない

こちらは先生からの乾杯スパークリング。

なんとエメラルド色？！

はじめて見ました

きれい〜

みんなで乾杯☆

めちゃきれいでテンション上がる〜

ゴキゲン☆

みんな持ち寄りのワインもあるよ〜。

ちなみに私は、シャブリを持っていきました

おかげさまでかなり好評であっという間に売れてくれました

（あ、売れるって、別に有料じゃないですよ。念の為）

みんなで飲むから、いろいろ飲めて楽しい

でも、「これは誰ちゃんのワイン」「これは誰くんの持ってきたワイン」などと

次から次へとまわってくるので、「わんこそば」ならぬ「わんこワイン」状態

かなり酔っ払いました〜

ふたりともちょっとへろへろ☆

超仲良くなった、わさびちゃんです💕

めっちゃかわいい❗

抜く練習もいっぱいさせてもらいました〜！

ってか、なんだかめっちゃくちゃお尻が大きく見える

写真って不思議。

たぶん、あおりで撮ってるからかなぁ❓

広角レンズかな❓

私も二本ぐらい抜かせてもらいましたが、

私はソムリエなので三次試験で抜栓があるので慣れていますが、

ワインエキスパートという資格の方は、抜栓とか実技がないので、はじめての人もたくさん。

「りかちゃんのソムリエナイフ貸して〜」と、ういういしく開ける姿に胸キュン

そして、スカイツリーと千本桜。

とってもきれい

記念写真☆

いよいよ待ってました！のサーベラージュ。

富田先生に、サーベラージュのやり方を教わります。

先生、かわいい

シャンパーニュのボトルは、こういう感じで、つなぎ合わせてあります。

この、縦の線をなぞるように刃を滑らせてください、と、教えてもらいました

私の初サーベラージュ

クラスのみんなが動画とか画像をいろいろ撮ってくれました

すっごく嬉しい

そして、意外とあっさりとできました

瓶の頭が飛んだ瞬間の写メです。

みんなが撮ってくれたので、本当に素敵な写メが撮れました

ありがとうございます

簡単、とはいっても、一回目は失敗しました

刃を縦にしてひっかけるのではなく、

サーベルの刃を瓶の形に沿わせて、

なんというか、「砥石で刀を研ぐかのように」滑らせるのがコツだと思いました

これこれ☆

頭がきれいに飛んでいます

かもめさんの写メ撮りたくて、

食べきれない天ぷらとか投げてあげたら、すごい集まってきて

怖かった〜

でも、楽しかった〜

海外なら「バードフィーディング」ですけれど、日本だとあんまりそういうのやらないもんね

そしてりこちゃんがみんなにご飯をよそってくれました

思うんだけれど、

ワインの話題を話せるって、とっても嬉しいですね

こんな話、普通にできないし・・・。

貴重な経験です

帰り道。

おおお。レインボーブリッジ☆

みんなで酔っ払ってバカやっていたら、あっという間に岸でした☆

みんな、二次会とか三次会とか行っていたけれど、私は明日のテストのために勉強しなきゃならなかったので、一次会で帰りました

（でも、酔っ払って、しかも眠くて、勉強どころじゃなかったです・・・）

藤咲理香
Blog http://ameblo.jp/ricafujisaki/

ソムリエ試験おちこんだりもしたけれど、私はげんきです。

WSETとは？

私は昨年JSA（日本ソムリエ協会）認定のワインエキスパート試験に合格しました。ワイン好きであり、一生飲むであろうワインの正しい知識をもっておきたいという理由からでした。

晴れてワインエキスパートに合格したのでワインについて客観的・基本的な知識を取得できたとは思います。しかしワインエキスパートはJSAが認定した資格であり、世界標準ではないためガラパゴスな資格であることも事実です。

では世界標準のワインの資格はあるのか？あります。

それがWSET（Wine & Spirit Education Trust）という国際資格です。

Level1～4まであり、Level2が日本のソムリエやワインエキスパートと同等と言われています。

日本ソムリエ試験と比べると

しかしLevel2はJSAの試験とは異なりテイスティング試験がなく５０問の４択マークシート試験です。しかも55%以上の得点で合格になります。

そのためLevel2は日本のソムリエやワインエキスパート試験よりも合格しやすい試験に思えました。

授業に出て真面目に学習すれば80%の合格率と言われています。日本ソムリエ・ワインエキスパート試験の合格率は30%前後です。

Level2は合格しやすそうですが、一つだけ盲点があります。それは過去問がないということ。

そのためテキストを何度も丁寧に読み込み、授業で教わったことを紙や白地図に書いたりする学習が合格への最短距離になります。

WSETは独学でも受験できるの？

WSETは講座とセットになっており、受験するためには必ずワインスクールで受講することが前提になります。

私はアカデミー・デュ・ヴァンというワインスクールで紫貴あき先生のクラスを受講しました。

紫貴あき先生はWSET Level4 Diplomaという最難関のWSET資格を国内最年少で合格された実力者です。

わかりやすく、楽しく、アットホームな授業でありオリジナルのプリント問題も用意していただけたので非常に学習がしやすかったです。

ちなみにワインエキスパート受験クラスも紫貴あき先生でした。

これからWSETを目指される方は、まずはワインスクールの体験コースで自分に合う先生を見つけることから始めるのもいいかもです！＾＾

ソムリエ試験メトロが心をつないでく。