ジェントル！ギー

今日のレッスンだよりです！(´∀｀)

 

 

　本科サンプラー、キルティング、パイピングをして完成！

 

でも、作品展までにもうすこしキルティングを足してくださいます。

 

ターキートラックスの配色好き♪

 

 

 

 

　ピンクス布で、パフのおざぶ。

 

ぷっくりパフがお気に入り！

 

 

 

 

　バー＆ギース、まずは基本形。

 

 

 

　ファンのキルトが完成し、

 

いよいよカットの瞬間が・・・

 

 

 

 

 

 

　ミシンでハートのタペストリー！

 

 

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何年も前から、知ってはいたけど手近で入手できなかったギー。

先日たまたま母の希望でカルディコーヒーに寄った際に、
なんとなくふとギーありますか？と聞いてみたら、あって！

何年か前に聞いたときには、なかったので諦めたのですが、その場で早速購入しました。

グラスフェッドバター？から作られているらしく、体によさそう(^^)

もともとアーユルヴェーダでギーはとても良いと言われているということくらいしか知らなかったので、
グラスフェッドバターがどんなもので、どのように良いのかということまでは知りませんでした。

私はインドハーブ洗髪やヘナ、ついでにヘアオイルなどのケア製品を通して、ある程度信頼しているのがあって
アーユルヴェーダ経由で興味を持ったのです。

けれども具体的に調べていくうちに、
飽和脂肪酸のことやグラスフェッドのこと、
完全無欠コーヒーなるものの存在などを知りました。

まずはバターのかわりに使ってみればいいかな？ということで、
チャーハンを作るときに使ってみました。

バターと違ってゆるゆるの柔らかな感じだったので、思ったより多く入れてしまった(笑)

香りが高く、コクもすごく出ました(^^)

運動会練習で食欲増進中の息子は、おいしい！おいしい！と大盛り２杯を食べました
（￣▽￣；）

そして私も食べたのですが

食べ始めてから15分くらいか、もう少しした頃でしょうか

香りとコクのおかげで、いつもより少な目で一度食べるのをお休みしてぼーっとしていたとき

ふと、えもいわれぬ感覚に気づきました。

からだの内側から、何かがみなぎってくる感じといえばいいのか・・・

少しずつ、なにかがクリアになっていくような・・・

とても不思議な感覚になりました。

これが、初めてのギーから得ているものなのか、
それとも別のなにかからなのかはわかりませんが

体によさそうなので、しばらく続けてみたいなと思いました

“完全無欠コーヒー”なるものも飲んでみたいですね。
コーヒーはいつもあるし撹拌用のクリーマーもあるから、あとはMCTオイル？というものがあればできそう

あっちこっちのサイトやブログの情報を読んでいるなかで
糖を原料にして燃えるという体質から、
油を原料にして燃える（ファットバーン）体質に変える、
みたいな（うろ覚えですｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）フレーズを見かけました。

たしか完全無欠コーヒーのことで
仕事の集中力が高まるみたいな説明のところだったかな

今まで“糖が脳の栄養らしい”という知識しか知らなかったですが
新しい情報にふれるというのは、とても楽しいですね(^^)

今まで知らなかったことを知るということは、私の好きな瞬間です

∞　Vashtie＊Ray　∞
　

『The Big Bang Theory　～ビッグバンセオリー～』は、、アメリカ合衆国のテレビドラマシリーズ。CBSで2007年9月24日から放送されている。日本では、2009年からスーパー!ドラマTV(cs310)にて、日本語吹替版及び日本語字幕版が放送されている。CBSでは、シーズン12まで放送されることが決定している。

『CSI』シリーズや『チャーリー・シーンのハーパー★ボーイズ』など、人気番組を放送している米CBSの番組の中でも『ビッグバン★セオリー』は視聴率トップ5入りしている高視聴率ヒット番組で、シーズン2ではエミー賞3部門にノミネートされているほか、ジャーナリストが選ぶTCA賞（テレビ批評家協会賞）のコメディ部門「最優秀作品賞」と「コメディ俳優個人賞（ジム・パーソンズ）」を受賞した。　また、2009年9月よりスタートしたシーズン3では、前年の視聴率を約40％増しの高視聴率を記録。現在、米エンタメ業界で高い評価を受けている(視聴者からも批評家からも好まれる)人気コメディ番組として注目を集めている。

【超お薦め！】

“FLOATING ALONG” 　 BY　ALEXEI　RUMIANTSEV 　平成30年8月18日発売：　
ラグタイム黄金期の数々を収録したアレェクスェイによる待望のニューアルバム！

御注文予約承ります。送料無料でお送り致しますので、是非お聴きください。

【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフのセカンド・アルバム】
1. Aeroplane Rag (A. Vanacek & B. Koerner)
2. The Entertainer (S. Joplin)
3. Angel Food Rag (A. F. Marzian)
4. Happy Heinie (J. B. Lampe)
5. Floating Along (B. C. Harris & E. Buffington)
6. Quality Rag (J. Scott)
7. Plangente (E. Nazareth)
8. Grace And Beauty Rag (J. Scott)
9. Ragtime Betty (J. Scott)
10. Ragtime Nightingale (J. Lamb)
11. Everybody Rag With Me (G. Le Boy)
12. That Italian Rag (A. Piantadosi)
13. Cabaret Rag (J. Dali)
14. Russian Rag (G. Cobb)
15. Dimples (L. E. Colburn)
16. Solace (S. Joplin)
17. Hungarian Rag (J. Lenzberg)
18. That Chinatown Rag (G. W. Meyer)
19. Great Scott Rag (J. Scott)
20. Pastime Rag No. 5 (A. Matthews)
21. Tokio Rag (H. Lodge)

Engineered by Taro Yamamoto, Produced by MA Trust Co., Ltd.
Designed by Hiromi Rumiantseva, (p) (C) 2018 Alexei Rumiantsev

●ALEXEI RUMIANTSEV （アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ）

2018年3月　手術前の緊張感の走る中、奇跡の癌消滅を目指すべく

ケトン食・ローカーボン食・野菜中心食に励んでいましたが、

しかし、お菓子も食べたいので、白砂糖や精製された小麦粉を使わない

手作りパンやお菓子などをどんどんつくり始めました。

チャパティは3月2日に作りましたが、

勢いづいて3月4日には

じゃじゃあーーーーん

米粉のホットケーキです。

グルテンフリーだから、アレルギーの方でも大丈夫！！！

チャパティから粉をこねてフライパンで焼くパターンづいてます。

そして　3日と開けず　3月6日のは　

なっ、なんと

シフォンケーキに挑戦しました。

使った　原料はこれ。

健康にこだわり　大豆粉を使いました。

これに書かれているレシピをいじって

牛乳⇒豆乳に変更

サラダ油⇒ギーに変更

グラニュー糖⇒なし

じゃじゃあーーーーん

これもむちゃくちゃ　美味しそう！！

豆乳クリーム(甘味なし)を作って

添えて　出来上がり！！

健康にもいいし

かつ　超おいしかった・・・・（自画自賛）

とにかく、癌系の方は　甘いものをほしがりますが、

一概に　やめることは　なかなかできないので、

材料を工夫してお菓子などを楽しむのはいかがでしょうか？

食いしんぼう　しんちーだから　ここまでやったのかもしれません。

でも、基本　全部　次女や　ママ（妻）にならいました・・・・・・

つづく・・・・