ワインサーバー このクリスマスに、あなたがいることをお祝いしたい
昨夜は友人のバースデーディナーを渋谷で。
渋谷とは思えないほど大人っぽくて素敵なお店です！！
ユニクロ上にあるイープラス リビングルーム。
ユニクロの上にこんなに広くてカッコ良いレストラン&ライブハウスがあるとは。
先日ランチで伺い、夜も良さそう！と訪問。
これまで知らなくて損した気分（笑）。
電源もwifiもあるからノマドにも良さそう。
時々3時間くらい時間潰すと言う友人にも教えてあげよう♪
アーティストをサポートするお店ですって素敵ね♪
エントランスの左にあったワインサーバーは、窒素ガスを入れるので
いつでも開けたてのワインが楽しめるそう！！
良いね！確かオーパスもあったワ。
前回ランチで訪れたのですが、夜はメニューも充実。
まずはスパークリングで乾杯！！
《グリーンハーブとパルミジャーノのサラダ》
《アスパラのサラダ》
卵とマスタードの甘酸っぱいソースがよく合います。
《スモーブロー》
鯖のコンフィが乗ったオープンサンド。
メニューでは3つでしたが、追加料金プラスで4つにしていただきました。
《シャルキュトリー盛り合わせ》
生ハムにサラミ、スモークした鴨などなど
そして…（笑）。
気になってたワインをグラスで楽しんでみることに。
こちら専用のカードを購入して、お好きなワインをセレクト。量も選べます。
私はマルゴーに。
友人はオーパスワンを選んだり、他のワインを好みで選んで席まで帰りました。
ワインが花開くのを待つのも楽しい時間。
《牛フィレのタリアータとホェイ豚のグリル》
赤みが柔らかい牛ヒレ、歯ごたえ抜群の豚！
《ハタのムニエル》
ハタというのも珍しい。
お魚のメニューがあるとほっとしますね。
この夜はライブもあり、後半から聴かせていただきましたが、マリオネットのトートンにおおはまり！！
目が離せなくなりまして。
Instagramの検索までしちゃったw.
知らないアーティストのライブってどうなんだろうと最初は思っていましたが、いやこれは楽しい！
お席も広々としているしゆったりと過ごせます。
ピアノも好きですし、好みの音楽だったのもあり、ただ食事をするだけでなく
エンターテイメント鑑賞付きの素敵なひとときを過ごすことができました。
まさにオトナの遊び場。
良い店に巡り会うことができました。
こんなお店が渋谷にあるなんて！！
ライブ中は前回ランチにハンバーガーをいただき、とてもおいしかったので
みんなに食べて欲しくてオーダー。
ライブ後は、元々の席へ。
デザートプレートにハッピーバースデーを書いてもらったのを運んでいただきました。
サプライズ大成功☆
当日の夕方でしたが、誕生日が近いことを知り、お店に連絡をしておいたのです。
柔軟に対応もしてくださるので、今後も利用する出番が増えそうです。
使えるお店リストにIN!!
（ / 、）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
ワインサーバー専門総合ポータルサイト
8時になりました
“ブログ” のお時間です。
（↑Instagramも宜しくお願いします）
本日のさゆたんブログはこちら…
５月２９日 グランドオープン〜〜！
鉄板kitchen BUNCH
（てっぱんきっちん ばんち）
梅田の曽根崎に またもや新しいお店がオープンしましたっ！！
こちらは鉄板焼きや、お肉料理、豪快オマール海老をカジュアルに楽しむことが出来る バルスタイルのお店となっています。
ワインバー！
仕事帰りに ここで友人と軽い夕食…
ワインを入れてる時に、隣の人にぶつかって
『あっ、すみませんっ…』
「いえ、すみません。僕の方こそ よそ見してて…」
って！イケメンじゃん！！！！！
とかいう嬉しい出来事も起こるかもしれない。（個人の希望）
こちらのワインサーバーは２時間1380円でグラスに注ぎ放題！
常時12種類のワインが飲み放題とは、ワイン好きにはかなり嬉しいですよね。
↑鉄板でチーズをあたためています。
付き出しからフォンデュというのは、女子はなんだかウキウキしちゃいます。
そしてこちらが名物
三大珍味の肉手まり
タン刺し（お肉）を巻いた一口手毬寿司の上には世界三大珍味といわれる キャビア・フォアグラ・トリュフが！！
これを鉄板の上で軽く焼き、オリジナルの赤ワインと醤油のソースでいただきます。
大好物のフォアグラ×お肉 お口の中でとろける〜〜
こちら、普段は980円なのですが オープン記念として6/20まで なんとワンコインの500円！！
世界三大珍味が500円！おトク過ぎ。
・トリュフとチーズのふわふわオムレツ はちみつ掛け 980円
これ、凄い好きな組み合わせ！
チーズとハチミツ、そしてトリュフ！
好きなものしか入ってない！
トロトロふわふわで、ハチミツがチーズと絡んでとても美味しいです。
・活けオマール海老の特製鉄板チリソース 3,500円
ピリ辛チリソースとプリプリオマール海老が豪快に丸ごと一匹！
身は外してくれてありますので、手を汚すことなく食べられるのも嬉しいです。
このソース、ご飯入れて食べたいな（笑）
・名物BUNCH焼き 880円
広島焼きの様に薄い生地にお肉とお野菜たっぷり！
ソースとおネギの相性は言わずもがな。
甘辛ソースが美味しいです。
・オマール海老の鉄板焼き瞬間スモーク 3,500円
こちらは透明のドームに入って提供され
その中はスモークの煙が充満〜〜
ドームを開けた瞬間、燻製臭が広がります
こちらもボロっと身が外れるので豪快にかぶりつけます
柔らかなお肉、クラシタのステーキ
脂っこ過ぎず 食べやすい脂の乗り具合
サーロインと比べ 歯ごたえがブチブチせずとても柔らかでした
そのままでも、山葵を少しつけても美味しくお肉の味が楽しめます
・フルーツごろごろ キウイ&ミント
・フルーツごろごろ ストロベリー&ベリー
こちらはノンアルコールカクテルなのですが 本当にたくさんの果実が入っています
その他にもピーチミルク、カシスオレンジなどのノンアルコールカクテルの種類も豊富なのでお酒の苦手な方も一緒に楽しめるのが嬉しいですね。
そして スイーツメニューがとても充実！！
・チョコレートフォンデュ
鉄板で温めたチョコレートに焼きマシュマロ、イチゴ、バナナをフォンデュ
ちなみに後ろに写ってるピーチミルクが美味しすぎてガブ飲みしました。
・マスカルポーネとあんこのクレープ包み 抹茶ソース
↑名前忘れてしまいましたがこんな感じだったような…
バルサミコ酢のアクセントとナッツ・ドライフルーツがカマンベールとマッチし ワイン飲みたくて仕方がない一品でした。
という感じで お酒・前菜・鉄板焼き・お肉・オマール海老に世界三大珍味と 色んなものが一気に楽しめちゃう
鉄板kitchen BUNCH 詳細はコチラ ↓
大阪府大阪市北区曽根崎2-8-15
06-6131-1755
営業時間 17時〜翌5時
定休日 なし
Instagram page フォロー宜しくお願いします
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堺でスイーツを探すならコレ
ワインサーバーを推進！
本日ボジョレーヌーヴォー解禁
何食べよう？と悩み、やっぱりローストビーフは食べたいなと
ローストビーフとローストポーク、海老とブラウンマッシュルームとホワイトマッシュルームのアヒージョ、アボカドと海老のサラダ
息子のご飯のおかずが無かったのでレトルトハヤシソースで勘弁してもらった
アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーボー2018
(サミットにて税抜き￥1030)
おまけでいただいたワインサーバー、注ぎやすかった
フレッシュでベリー系な味わい
安いので十分だわ
うちのお店でハーフボトル買おうと思ってたのに、A氏が私が買いたいボトル出してなかったの残念すぎる
そして、たぶん明日勧められるパターン
限定出荷2018プレミアムこくしぼり 赤ワイン仕立て 赤ぶどう 果汁15%
(サミットにて税抜き￥148)
期待していたほどではなかったけれど
ちょっと物足りなくて
両方食べてしまった
夕方、娘から電話があり。
無駄遣いバレてないと思ってシレッと話してたのがムカついたけど、こちらもTwitterチェックしてるのバレたら鍵かけられて困るから知らんぷりして会話して
なんなんだろ
マジで体調悪くなる
ワインサーバー ひとみ・すこやか
大阪 谷町九丁目 エステサロン
private salon Laule’a
寒川あゆみ です☺︎
今回は、2018年5月29日(火) にオープンする鉄板キッチン BUNCHのレセプションパーティーへ関西美活のメンバーと行ってきました！
鉄板焼きを始め、お肉料理や魚介類やアラカルトまでカジュアルに楽しめるバルスタイル。
東通り商店街の中にあるにもかかわらず、店内はゆったりと広めの空間。１６２席もあるので、女子会や飲み会、デートなどにも最適。
店名でもある BUNCH バンチ とは、房という意味で、ブドウの房のように今後もさまざまに展開するように付けられたそう。
◾️名物は、三大珍味の肉てまり！
タン刺しを巻いた一口サイズのてまり寿司に世界三大珍味と言われる キャビア、フォアグラ、トリュフをトッピングしたお寿司！
贅沢にも食べる直前に鉄板の上で軽く焼いて！赤ワインと醤油をブレンドしたソースをかけて頂きます♪
とろけるタン刺しに、ほどよいトッピング量なので、飽きることなく３種ペロリ。個人的にはキャビア派 ♪♪
本当に美味しくて、これ９８０円(税別)って安すぎません？と思わずボヤいたのですが。笑
さらに６月２０日までオープン記念５００円で味わえるとのこと！
◾️さらに贅沢にも！活けオマール海老の鉄板焼き瞬間スモーク！
オマール海老一匹丸ごと燻されながらの登場！
この香ばしい香りをお伝えしたいけど、文章では伝えられない悔しさ。。
個人的には海老が大大大好きなので、笑
プリプリの身と味噌を絡めて濃厚！ビールがすすみます。笑
◾️ボタンを押すと適量が出てくるワインサーバー
常時12種類から選べるワインは、2時間1380円で注ぎ放題。
ボタンを押すと適量が出るので、飲み比べやお気に入りの味を見つけてみても楽しいかも！
他にもクラフトビールも楽しめます！
メニューがたくさんあるので、複数人で行ってシェアスタイルで食事を楽しむのもオススメ。
・日替わり野菜のチーズフォンデュ(付き出し)
・ウニほうれん草
・トリュフとチーズのふわふわオムレツ はちみつかけ
・きな粉豚のロースステーキ
・牛ココロステーキ
・彩り野菜のバーニャカウダ
・チョコレートフォンデュ など
とにかく、たくさん美味しく頂きました！✨
ワインとビールで色んな鉄板焼きを楽しんでみてはいかがですか？♪
大阪市北区曽根崎2-8-15 1F
06-6131-1755
営業時間 17:00-05:00
定休日 なし
席数 162席
private salon Laule’a
【 完全予約制 エステサロン】
大阪市中央区谷町9-4-5 新谷九ビル B1
お問い合わせ・ご予約
ワインサーバー 人が創る人の場所
土曜日だって秋葉原！毎日通っているのにね（笑）
だって、ヨドバシカメラのスタンプラリーが週末までだったから
慌ててスタンプを押しにきたのです（爆）
せっかく来たので
気になっていたお店に行ってみました。
お気に入りの裏アキバの先にある肉バルへ♪
東京グリルセンター
壁画が素敵！テーブル席へ。
●メガ角ハイボール ５８０円
とりあえず、メガで乾杯♪
だってビールはグラスだったので・・・足りないなぁと（笑）
●玉ねぎの丸揚げ ５２０円
見た目が可愛いですよね。インパクト大！
玉ねぎの甘さとカラっと香ばしいのがいいね。
●ジャパンプレミアム マスカットベリーA 2018 ６００円
11月３日に解禁となった日本のヌーボー！
ちょうど前日に行ってきたのよねぇ。山梨へ。タイムリーだわ！
新酒はフレッシュで軽やか。飲みやすいわ～
ワインはワインサーバーから注がれていました。
ついついガン見しちゃう（笑）
●やみつきスペアリブ ８６０円
めちゃくちゃ柔らかい！！！！
ちょっと触れるだけでほろりと解れるわ。
お肉のおいしさがシンプルに味わえます！
●ゴルゴンハニーのピザ ６５０円
薄い生地でパリッと。
ハニーたっぷり。ゴルゴンゾーラの塩気と相性ばっちり。
そして、赤ワインともばっちりーーー！！
●肉専用黒ワイン カーニヴォ ７８０円
カベルネソーヴィニヨン！
重厚でパワフル！お肉にぴったりの赤ワインです。
ピザにも合うわ♡
●北海道産牛ローストビーフ丼 １２００円
このお値段だから外国産かと思ったら、国産じゃないですか！
ほどよい厚さのローストビーフをごはんと海苔で。
いいね、いいね。
赤ワインとお肉。
なんか・・・よい週末でしたわ。
（ / 、、）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
