脂肪に全俺が泣いた
おはようございます。
今日は朝からライティングしてます。
犬の散歩もとてもいい運動
子供のふらふらしている登校姿は愛らしいですね。
ファミリーメンタルヘルスサポーターの福山です。
いつもご購読有難うございます。
今日も暑くなりそうですよ、
くれぐれも気をつけてね。
そんな暑さにも負けないように
今日も皆様がみるみる健康的になりますように
届けま-す。みなさま ご覧下さい。
トンイという韓国ドラマから
それ以来韓国ドラマにはまってます。
今日、浪漫ドクター キムサブが終わっちゃうんです。
良かった、面白かった、
日本の白い巨塔版というところかな。
ものすごい腕のいい先生は患者の命を守ることだけを
一方で地位や名誉にしがみつく病院を牛耳っている院長との
対立、正義はいかに真理はどこに、ためになりましたね。
何が?
そうやはり人として心を込めて仕事に関わっている人は
地位や名誉なんてにも屈しない吹き飛ばせるエネルギーを
持ち合わせていることだと見ながらフムフムと納得しましたね。
さーあ、みなさまが健康になりますように
心を込めてブログを贈りますね。
【本日のお薦めの健康】
生酵母100%ダイエットサプリ/炭水化物・糖質が気になる方にお薦め
◆お客様ってどんな方々◆
◆おススメだよ◆
◆会社からのメッセージですって◆
◆口コミで-す◆
・レビューとかってほんとしないんだけど。 凄すぎなのです。
コンブチャ買おうと思ったんだけど高くて調べたら酵母だけでよくね?と思って購入しました。
最初の一日目、おならが止まりません。寝てても。
すんごくお腹が張って大丈夫なのかこれ?と心配になりましたがそのうち少なくなってきました。 食べた分が分解されてガスになる感じ。なので臭くないです。 体重はみるみる減りました。まだ2週間ですが2・3キロは落ちましたね体重計に乗るのが何か楽しい。減るのがうれしいので食事も自然に ん~今日、豆腐でいっかってなります。 個人差はあるでしょうが自分には相性が良いようです♪
・まだ飲み始めたばかりなので効果に期待したいと思います。
飲みやすく続けたいと思います。
・リピ決定!お腹の調子が良くなった。
特徴は大きく3つあるよ!/
- 生きた酵母菌が余分なものを分解してくれる
- 生酵素&生麹が中からキレイにして痩せやすい身体作りをサポート
- 愛されて120万食突破!
生酵母はこの糖質を分解してくれるから、余った糖質が体内で脂肪になるのを防いでくれるんだよ!
酵素と一口に言っても、
消化酵素や代謝酵素など役割によって種類が違うんだよ。
- 消化酵素:食べたものを消化して吸収しやすくする働きがある。
- 代謝酵素:栄養を細胞に届けて働かせる役割など身体を正常に働かせる働きがある。
これらの酵素達の働きが悪くなってしまうと、食べたものを上手く消化できずに消化不良を起こし、腸内で腐敗してしまうから気を付けないと。
すると身体の代謝が落ちて、太りやすい体質になってしまう。
体内で作られる酵素以外に体外から酵素を摂取することで、体内の酵素を増やして酵素の働きを活性化してあげることが重要なんだ!
それがサプリで補う生酵素&生麹が最適だよ!
生きた酵素と麹が腸内環境を整えてくれて、
痩せやすい身体へと導いてくれるよ。
是非、体感してみて!すごくわかるよ。
糖質は身体に必要なエネルギーですが、エネルギーとして使われなかった余分な糖質は脂肪として身体に蓄積されてしまう、これが太る原因になるんだね。
【本日の魂に響く言葉】
〇今、与えられた事に感謝しながら
心を込めて所作すると
おのずと生きる道を示してくれる。
最初は、つまらないなぁ-、何でこんなことしなきゃならないの?
と思うことが多々ありますね。
人から注意されるとうすせ-なぁ-!と思うことも 特に若い時はね
でもね、年齢を重ねるとわかるんだ。それがもったないことが
人の事やその仕事じたい責めても
何も自分にとっての成長はにつながらないことがね、わかってくるんだ。
それだったら、今与えられた仕事や役割をせいっぱい自分なりに無我夢中で
やってると、どこからかいつか道が開けてくるよ。心がけてみてね!
きっと輝くものが見えてくるよ。
【本日の身体ケア】
夏バテ防止、胃腸の不調、膝痛や足のしびれなど足のトラブル、
歯痛、歯槽膿漏、疲れを取る、息切れ・動悸、吐き気・おう吐、
倦怠感、胃の機能低下、膨満感、精神不安定など、
多くの症状に対応できる万能ツボ。
『足の三里』【あしのさんり】
〇ツボのとり方
膝の皿の下、靭帯の外側にあるくぼみ(「犢鼻(とくび)」)から指幅4本分
右足は右手で、左足は左手で、くぼみに人差し指の先を置くと、
小指の先になります。
〇押し方
ツボに中指の腹が当たるように3本の指を当て、
軽く押しながらまわして刺激します。
3~5回行いましょう。
探しやすいツボなので、お灸をするのにも向いていますよ。
体の中の余分な水分を取り去るツボで、
むくみにもよく効きますね。
【本日のレシピ】
自律神経をさらに整える
暑さに負けない!さっぱり!元気!
【トマトと青じその夏バテ予防ス-プ】
〇材料(6人分)
- トマト:1個
- 青しそ:6枚
- 洋風だしの素:1袋
- 塩・こしょう:少々
- 水:5カッ
- 〇エネルギー
- 7kcal/1人分 塩 分0.8g
〇作り方
- トマトは湯むきして、角切りにします。
- 青しそは細かい千切りにします。
- 分量の洋風だし汁を煮立て、”1″と”2″を入れて煮ます。
- 塩・こしょうで味を調えてできあがりです
■トマトパワー① 高血圧への効果
■トマトパワー② 血糖値への効果
■トマトパワー③ ガン予防への効果
■トマトパワー④ シミ・シワ・便秘への効果
■トマトパワー⑤ 免疫力を高める効果
■トマトパワー⑥ ダイエットへの効果
■トマトパワー⑦ 喘息への効果
■青じそパワー① 動脈硬化の抑制
■青じそパワー② 防腐作用
■青じそパワー③ 免疫機能増強
■青じそパワー④ 抗がん作用
-
〇私の書籍『生きるという意味』
生きるってなんでしょうね
-
なんかきつい時とか上手くいってないときに考えちゃう
-
自分もそうだった。
-
でも、あきらめずに探しているうちに見つかった
-
それを本に描いてみた。
-
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家庭内のお悩み事を見事に解決していきますよ。
親子関係、不登校、引きこもり、夫婦関係、姑嫁関係などの家庭内での
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サポートしてますからお気軽にご連絡してくださいね。
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ファミリライフカウンセラー家庭のお悩みサポートします
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無料でも結構中味は濃いですよ。
まずはお気軽にご連絡下さい。
Q 無料サポートでは何をサポートしてくれるのですか?
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Q 無料サポートを受けた後、しつこい勧誘は
-
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但し、キャンペーン等のお知らせメールを送らせて頂く事はあります。
解除するときはすぐ出来ますからご安心下さい。
〇無料サポートを受けたお客様の声
・無料なのに真をついてアドバイス有難うございます。
心が繋がっている、自分を責めるのではなく、自分を正すことで周りが変わる、そんな気づきをもらいました。
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・一つ一つのの言葉がけ、考え方で子供との接し方をアドバイスしてもらい助かりました。これから実行させてもらいます。
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・長々な文章にもかかわらず、丁寧にお応えしてくれて、とても参考になりました
子供と本音で会話するよう、心がけています。有難うございます。
-
・目標を失いかけ、やる気を失い迷いの中で光を見出すことが出来ました。
本当に嬉しいです。これからもアドバイス、宜しくお願いします。
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・自分では、どうもならない時があるんですね!少しでも心を打ち明けられた事で気持ちが明るくなりました。親切な対応に感謝です。
-
・夫婦の間でここ数年、会話があまりなかったのですが、アドバイスを頂いて、心がけだけで変わるもんなのだ、と驚きました。
-
・うちの子も学校に行ったり行かなかったりでしたが、朝は起きるようになりました。少し様子を見てみます。
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岐阜市 手ごねパン教室オハナ~ohana~
主宰 高橋 あさこです。
最近、生徒さんからセミサフ?って何ですか?
という質問を頂いたんですね^^
私も、普段レッスンではインスタントドライイーストの赤サフを基本的に使用しています。
(メニューによっては生イーストや白神こだま酵母などもあります。)
ただ、セミドライイースト(セミサフ)は使用しておらず、
生徒さんにちゃんと使用してみた私なりの答えをお伝えしたいと思い、
実際に使用してみました^^
今回は、実際にそんなセミドライイーストとインスタントドライイースト、生イーストを比較みてみましたので
ご紹介しようと思います。
この記事を書いている人 -WRITER-
岐阜市手ごねパン教室オハナ:高橋あさこ
国産小麦で安心安全な手ごねのパンで、家族や周りを笑顔にしたい・・そんな想いのつまったパン教室です。短期間で圧倒的な早さでパン作りの成長を実感していただけるレッスンになっています。パン作りで、自分や家族の笑顔を増やしてみませんか?
セミドライイーストって何??
まず、セミドライイーストとは何でしょうか?
よく言われるのは、
インスタントドライイーストと生イーストのいいとこ取り!中間!!
と言われています。詳しくみていきます。
3種類のイーストの成分、保存などの違い
インスタントドライイースト
・・・パン酵母 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ビタミンC
保存期間 開封前は常温で2年ほど
赤サフは、糖分12パーセントまで
金サフは、対糖性
サフ セミドライイースト
・・・パン酵母 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
保存期間 冷凍保存 未開封だったら2年
赤サフは、糖分5パーセントまで
金サフは、対糖性
生イースト
・・・パン酵母
保存期間 冷蔵保存で2週間程度
対糖性
見た目の違いはこのような感じです。
インスタントドライイーストとサフドライイーストは同じ顆粒状。
生イーストは、粘土のような水分を含んだ固形です。
生イースト以外は、どちらも乳化剤が入っていますが、
ビタミンCの添加の有無の違いがあります。
ビタミンCというのは、生地の中のグルテンに作用して、生地の弾力を強くし、
パンの発酵にとって、安定した発酵促進をしてくれる働きがあるそうです。
グルテンを強化してくれるため、手ごねなどでグルテンの強さを十分引き出せないことも起こりうるのですが、
ビタミンCのおかげで安定したボリュームのあるパンが作れると言われています。
保存は生イースト以外2年ほど持ちますが、セミの方は必ず冷凍保存という違いがありますね。
生イーストは、冷凍できず、保存も冷蔵で2〜3週間程度で短いのでパン作りの回数が少ない方にはあまり向かないんですね。
また、赤サフとセミの赤では、可能な糖分の違いがあることがよく見落とされがちなようです。
この3種類には一般的にこのような違いがあるようです。
実際に3種類を比較してみました
イースト、塩に関しては微量計を使用し差ができないようにし、
強力粉(春よこい)、砂糖、水、イースト、塩、バター
シンプルな配合で比較してみました。
まず、生地を手ごね、成形していると・・
インスタントドライイーストは、
発酵後の感じも生地がプリッとしていて、扱いやすさを感じました。
セミドライイーストは、インスタントドライイーストと同じような発酵具合なのですが、
生地が柔らかく弾力が強くない感じでした。
横に広がってるイメージですね。
生イーストに関しては、他の二つよりも発酵のスピードは早めで、生地も1番柔らかく感じました。
それぞれの写真は発酵後です。
比較のために、同じ仕込み水の温度、捏ね上げ温度も合わせ、発酵時間も同じにしています。
焼き上がりは?ボリューム・内層・香り
左から生イースト、セミ、インスタントです。
当日と翌日に実際に食べてみました。
食べた感じは、ふんわり感はやはり生イーストが一番感じました。
順番をつけるなら、生イースト→セミドライイースト→インスタントドライイーストでした。
ただ、セミドライイーストは、香りも少ない分、味もあっさりしている感じがしました。
(個人の主観ですので参考までに・・)
赤が、インスタント
しかし、翌日食べた主人や子供達は、ふんわり感は、セミドライイーストと生イーストはほど変わらない気がすると言っていました。
ふんわり感は、セミドライが生イーストに近いんですね。
翌日の香りは、やはり生イーストが独特の香りが少ししてきます。
その次に、香りが気になるのはインスタントドライイーストで、香りが少ないのはやはりセミドライイーストでした。
ただ、3種類を子供達と、そのままとトーストで食べてみたのですが、
3人とも一致で香りは強いけど、味が美味しいのは生イーストだったんですね。
(そのイーストの香りの好き嫌いはそれぞれだと思います)
まとめると・・・
発酵速度は、早い方から・・・・生イースト→他2つはほぼ同じ。
生地の弾力は、強い方から・・・インスタントドライイースト→セミドライイースト→生イースト
焼き上がりのボリュームは、高い方から・・・生イースト→他2つはほぼ同じ
ふんわり感は、ある方から・・・生イースト→セミドライイースト→インスタントドライイースト
香りは、強い方から・・・生イースト→インスタントドライイースト→セミドライイースト
味は、美味しいと感じたものから・・・生イースト→他二つはほぼ似ている
セミサフが一番あっさりしてるイメージ
以上のことからセミドライイーストの特徴は・・
インスタントドライイーストと同様に保存期間が長く、コストパフォーマンスは良いが、冷凍保存。(容器大きめ)
ビタミンCがないことで、生地に弾力が出にくく柔らかさを感じる(それが扱いやすいとも、扱いにくいと感じる方もみえると思います)
ボリュームの出方などは、インスタントドライイーストとほぼ同じだが、ふんわり感は生イーストに近い感じ。
イースト独特の香りが少なく、素材の香りが引き立つ。
赤のセミドライイーストに関しては、糖分5パーセントまでと低めなので注意。
こんな感じでまとめてみました^^
まとめ
この記事を書いている人 -WRITER-
岐阜市手ごねパン教室オハナ:高橋あさこ
国産小麦で安心安全な手ごねのパンで、家族や周りを笑顔にしたい・・そんな想いのつまったパン教室です。短期間で圧倒的な早さでパン作りの成長を実感していただけるレッスンになっています。パン作りで、自分や家族の笑顔を増やしてみませんか?
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②仰向けに寝て膝を立て脚を組む。上半身を動かさないように脚を右に倒し10秒キープ、左も同様
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★骨盤の歪みを改善