ソムリエマニア必見！最新情報

INTERCONTINENTAL OSAKA「Pierre」 Lunch Seminer

 

ソムリエ市川氏のWine Tripシリーズ第3弾は、イタリアでトップクラスのワイン生産量を誇る「ヴェネト州」にフォーカス。

ヴェネトの地で生まれる、人気のスパークリングワイン「プロセッコ」や最高級赤ワイン「アマローネ」

 

この度も歴史と芸術、自然と食文化が重なり合う魅力を学び、ワインの素晴らしさを体感させていただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この度も素晴らしい会に

お誘い下さいましたYOKOさん

ご一緒して下さいました皆様

ありがとうございました

 

 

tiara tea 

 

 

昨日も新潟ISETANにデモンストレーションに行ってきました〜

滋賀県甲賀市水口町美容室BLUEのオーナーでありスタイリストでありシャンプーソムリエであり

シャンプーソムリエアカデミー認定講師でもある杉本忠志です！

 

あっとう間に９月も半ば

 

年々、時の過ぎる速さを実感します

 

１０日１１日１２日とお休みをいただき、スタッフ一同沖縄へガチの合宿に参加してまいりました

 

今回は広島・島根・岡山・東京・滋賀から沖縄に集合し、同業他社で合宿

 

その間、各社自社の強みを発表し共有し今後の各社の経営や教育に役立てる、というテーマ

 

他社様の貴重な話を聴けるうえに、子の居るスタッフもお子同伴で参加してOK！というルールでしたのでありがたかった^^

 

１名育児休暇中のスタッフが参加できなかったのが心残りですが、今後も継続して、子供同伴OK！の勉強会が存続するようにしていきたいなぁって想いましたね

 

１０日の朝

 

ちょっと早めのフライト

 

８時４５分セントレア空港を出発

 

 

スタイリスト兼アイリストの立岡志保の次男も元気に参加してくれました^^

 

こうやって皆で旅に出られることが本当に幸せに感じます

 

飛行機に乗ってからもこの次男は終始ご機嫌で助かりました

 

・・・

沖縄に着き、夕方から始まる合宿に備え、まずは腹ごしらえ

 

今回のお宿が国際通りに面した最高に便利な立地でしたので、牧志公設市場へ迷わずGO！

 

 

市場２階のある食堂の一角を陣取り地元食材を堪能^0^

 

グルクンの唐揚げ＆島豆腐の味噌汁が最高に美味しかった

 

沖縄の味に馴染めないって方も居られるようですが、僕は全く問題なしですね

 

ただ、ゴーヤは無理ですが・・・

 

・・・

 

楽しい時間はアッと言う間に過ぎるもので、今回の目的である合同勉強会の始まり！

 

トップバッターは島根の阿部さん

 

 

写真ではふざけてますが、彼はなかなかの緊張しー　なのである^^;

 

プレゼンが始まると、超〜マジモード

 

参加者全員、その雰囲気にのまれていき、僕はふざけられなくなりました^^;

 

皆マジです

 

 

今回はお子ちゃまOK！の合宿ですので

 

 

僕は左右に癒されながら終始リラックスモード

 

最終的には

 

スタッフのお子の子守と化し

 

爺ー＆孫　状態（笑）

 

 

その間、立岡志保は真剣な眼差しで勉強会に参加してくれてました！

 

 

積極的に質問もし、実践の時は一番近いところで食い入るように

 

・・・

 

普段、お子が居ると行きたい勉強会にも参加し辛くフラストレーションも溜まります

 

今回のように大人みんなでちびちゃんを見ながら、ママさん美容師が心置きなく勉強会に参加できる機会がここかしこで生まれればさいこーですねぇ

 

本当に変わらないといけない事って、保育園を増やすとかどーとかじゃない気がするなぁ

 

そこに関しては今回は深く書きませんが・・・

 

こんな感じで１日目は過ぎて行き

 

気づけば

 

僕が担当する２日目

 

もちろん自由時間もありましたので、昼間スタッフ皆でドライブに出かけたりもしましたよ！

 

・・・

 

自身のプレゼン前

 

沖縄に来れば必ず頂くブルーシールのアイスをこっそり１人で（笑）

 

 

好物のラムレーズンでリラックス

 

普段は糖質の多い食材は避けてますので、ゆっくり堪能しました！

 

・・・

 

さて、ちょっと血糖値が上がり幸せホルモンが分泌されたところで

 

プレゼン開始！

 

 

今回は円卓の会議室ではなく、畳＆テーブルの組み合わせ

 

 

 

ジーンズ＆Tシャツ、着席のカジュアルスタイルでスタート

 

皆、真剣にメモを取り、途中質問も頂き

 

とても心地よく進めることができました

 

今回の合宿で嬉しかったことの１つに、岡山のシャンプーソムリエ高木さん一家が急遽参加

 

こういう決断の良さ

 

僕は好きだなぁ^^

 

休憩を挟み１２０分ほどお話させていただきました

 

何かヒントになれば幸いですね^^

 

この日もあっという間に時間が過ぎました

 

・・・

 

３日目の最終日

 

帰路につくためのフライトまで少々時間がありましたので

 

ちょっとした思い出の場所

 

知念岬へGO！

 

 

 

絶好の晴れ！

 

海＆空が青い

 

いちいち景色が素敵すぎ

 

 

普段長時間一緒に居れないママスタッフとも貴重な時間を過ごせました

 

終始この幼児に振り回され、今回の合宿めっちゃ楽しかった♡

 

空港までの帰り道の車内は

 

当然こうなっちゃいます^^;

 

 

２泊３日での合宿研修

 

それも同業他社さまとの合同

 

宿泊先も食事も勉強会も同じように共有するという、我が社初の試み

 

それも小さなお子ちゃま同伴で

 

僕にとって、とても有意義な時間であり未来を感じるトライでありました

 

寝食をともにすることで、普段見えないものが見えます

 

また次回が現実の事となりますように

 

一過性で終わらせない為にも

 

人との繋がり・ご縁に感謝し

 

またまた今日から新たなチャレンジの始まりです！

 

 

 

今日でひーくんが産まれて

 

 

30７日

 

今日で10ヶ月３日

 

 

我が家にはあだ名があり、

旦那さん→おひでさん

私→おひろさん

息子→ひーくん

の３人家族です

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

 

🍎簡単に自己紹介🍎

◼︎資格

野菜ソムリエプロ・フードアナリスト・美脚トレーナー

 

◼︎仕事

＊オスカープロモーション　モデル

＊vegetaiment　代表

　・ベジコン主催

 （お野菜×婚活）

    ・ベジおかん主催

（本場のおふくろから学ぶ花嫁修業）

＊ライター

　美容・ダイエット・レシピ・節約術・野菜関連

 

◼︎インスタ

＊個人アカウント

＠hiroesugano

＊お弁当レシピアカウント

＠ohidetoohiro

＊ベジコンアカウント

@vegecom0831

 

◼︎LBRの記事（美容・レシピ・健康・ダイエット）

 

 

◼︎ベジコン予約リンク

 

◼︎vegetaimentホームページ

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

みなさんいつもいいねやコメントありがとうございます！！

 

 

週末になると喧嘩になりやすいブログを先日書きましたが、その日の晩おひでさんと話し合いをし、なんでこうなってしまうのか？についてとことん話し合い、またもめることはあると思いますが、和解しました。

 

ですが、自分自身も忘れてしまわないために話し合って週末にもめる理由がわかったこと、だからどうするのかについてメモしておきます。

 

 

 

〜育児中の夫婦が週末喧嘩をする理由〜

 

１、お互い自分ファーストになってしまうから

おひでさんは平日バリバリ働いて、土日は休みたい。私も平日ワンオペで育児をやっていて、土日は少しは休みたい。こんな思いがお互いにあるからぶつかってしまうのが一番の理由だと思いました。

お互い寝たい、ゆっくりしたいという気持ちがあるので、お互いに押しうつけようとしていたのかもしれません。そうすると、お互い、自分は疲れてるんんだよ、休ませてくれよとお互い思ってしまうからだと思いました。

疲れているのはお互いさま。だからこそお互いが相手のことを思いやり、お互いに協力しあうことが大切なのではないかと思いました。

 

 

２、やってもらって当たり前になってしまっているから

平日はワンオペになっていても、私はおひでさんに対してイライラすることはほぼないんです。イライラしてしまうのはなぜかいつも休日💦でもこの理由は、平日はおひでさんはいつも言葉にして感謝の気持ちを伝えてくれ、当たり前感がないことがわかりました。「今日もおひろちゃんお疲れ様ね」とか「ひーくんどうだった？大変だった？今日もありがとうね」とか「ごはん作ってくれてありがとーおいしい」などと言葉にして表現をしてくれ、私に対しても感謝の気持ちをしてくれているのが伝わるので、むしろ全然大丈夫だよ😊と思いイライラすることが一切ないのかもしれません。ですが、休日はどうでしょうか？

おひでさんは仕事で疲れているからなと思いおひでさんはお昼ごろまで寝ていて、私は早く起きてひーくんの面倒を見ていてもそれが普通の感じだったり、おひでさんは、何も言わずにタバコを外に吸いに行ったりするけれど、私は何も言わずに外に出ることはできないですよね。私の場合は、「ちょっとスーパーに行きたいからひーくん見ていてもらってもいいかなあ？」と必ず許可を取ります。ですが、それをおひでさんは、私がひーくんの担当なのが当たり前に思っているからそういう行動をとるのではないか？と思いました。

振り返ると、このような行動もイライラの原因でしたw💦

確かに協力をしてくれますが、おひでさんはなんだか自由だなと思ったのです。

ですが、このやってもらって当たり前は、おひでさんも私に思っていたことみたいなので、これもお互い様ですねw

 

 

３、言ってもすぐに動いてくれないから

確かにおひでさんは協力的です。役割分担表も作ったのでやってくれます。

ですが、これはいつもいつもではないですが、言われないとやってくれない時もあり、言われる前にやってよと思ってしまうことがあるからだと思いました。言っても中々動いてくれなかったりゲームを続けていたりするとイライラしてしまうんですよね涙

これはいつもではないですが、たまに思うのが、自分のことよりもひーくんを優先にもっと考えてよと思うんです。

 

 

 

これが、我が家の週末喧嘩をする理由です。

 

これを見て思うのが、やっぱり１番目のお互いが自分ファーストになってしまっているんだなと思います。

お互いがもっと大人になって、お互いがひーくんのことをまずは一番に考えることに努めれば

これからはもう少し週末に喧嘩になることは減るかな？と思いました💦

 

 

 

私は、もっとおひでさんが毎日仕事で疲れている事を配慮してあげて大人になる事。

 

おひでさんも自分がもっと大人になる事。

と言ってました。

 

 

どうしても人間だから自分の事を第一に考えてしまう事ってあるかもしれませんが、せっかく夫婦なんだからこそ、お互いにもっと支え合い、思いやりができるようになりたいなと思いました＾＾

 

 

昨日は、１時間半から２時間近く話し合いましたが、こうやってぶつかったらちゃんと話し合う事って本当に大切な事だなと思います。大切だし大事な時間。

 

 

今後もきっとぶつかり合う事もありますが、その度にトコトン話し合って、ぶつかり合って、付き合った時のように、別々の価値観だった２人が、同じ価値観になったように、ひーくんが生まれて３人になって家族になった�
�、これから徐々に、家族の価値観ができるようになったらいいなと思いました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます
ブログにご訪問くださり
ありがとうございます

　
　　　

野菜 果物の
魅力と美味しさをお伝えします
ヘルシー＆ビューティー
お料理教室

クイック&デリシャス
ビストロ体験お料理教室
【ひらもとクッキングサロン】
２０１８年後期
・１０／５ (金）AM１０：３０～
・１１／２ (金）AM１０：３０～
・１２／２１ (金）AM１０：３０～
・１／１１(金）AM１０：３０～
お気軽にお越しください
最新のビストロを
いち早く体験できるチャンスです

今年こそ身体の中から
綺麗になりましょう！
バイタミックスお料理教室
随時開催しますご相談ください
その他の日時でのイベントレッスン
プライベートレッスン
承ります
ひらもとクッキングサロン
生徒さま大募集です
　

松江はすっかり過ごしやすい
気温になりました
北海道は冷え込みも
始まっているようです

地震後ライフラインが寸断され
大変な生活をされていますが

どうぞ頑張っていただき
一日も早い復興をお祈り申し上げます

黄金色の可愛い子ちゃん
リッチ感あふれるカステラ
焼きました

黄金色のカステラ

主な材料はシンプルに
小麦粉、卵、砂糖です
見た目がリッチですよね～

栄養バランスが
とてもいいお菓子です

カステラ用の四角い型もありますが
新聞紙でも作れます

２０センチ角の
縁高の箱でも代用できますよ

手作りお菓子は添加物なしで
やはり安心安全です
ほっこり愛情も感じます

消化も良いので
お腹にやさしいお菓子です
体調を崩しやすい季節の変わり目は
栄養価の高いカステラはおすすめです

ご一緒にお菓子作りませんか？
 

ヘルシー＆ビューティー

お料理教室

秋はホッコリ体も心も温まる

グラタンとマフィンでみんな笑顔!

バターを使わず
簡単にグラタン種を作ります

※抹茶マフィン6個
お持ち帰りつき

９/２１，２４，２８　
１０/１２，１９，２６
１０：３０～

お料理教室、イベントレッスン
プライベートレッスン
承りまっております

愛する家族の為に時短で
美味しいお料理が出来る機能に
興味ありませんか？

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ
　NE-BS1500　について、詳しくはこちら

パナソニック　ビストロ体験教室

簡単なのに美味しくて
本格的なお料理を体験してみませんか？
機器の販売はありません
ご予約お待ちしております
 

 

こねくとごはん
皆さんと
食のプロであるお料理家と
おいしい素材を育てる生産者
そして食を楽しむ生活者を
connect（コネクト：つなぐ）
日本の食文化の
発展を目指していくサイトです

お料理教室検索サイト
クスパからも予約できます

ひらもとクッキングサロンは
日本野菜ソムリエ協会
認定料理教室です

私も野菜ソムリエの資格を取得したい
お考えの方は受講応援制度が使えます
ご相談くださいませ

国内産のミキサーでは
出来ない粉砕する力
なめらかさ・・・
是非実感してみてください
バイタミックスを使っての
毎日のスムージー生活
ご自身の身体が変わってきます
なりたい自分になりませんか？

分子レベルの栄養素も話題の酵素も
綺麗に美味しく体に届けましょう！

ひらもとクッキングサロンでは
最新3機種が使えます
バイタミックスに
ご興味をお持ちの方
ご購入をお考えの方
お問い�
�わせください

JA豊橋あまえぎみ
クレア（ミニトマト）を使った
クリスマスにお勧めの
ベジタブル・リースサラダ

女子会で大人気です
断面が感動します『萌え断』

話題のフルーツサンドイッチ
お料理のお仕事、講師
レシピ開発、考案承ります

【お料理教室、ヨガレッスンの
予約、お問い合わせ先】
690-0015
島根県松江市上乃木4-20-23
ひらもと歯科2階

ひらもとヨガ＆クッキングサロン
平元秀子
090-9065-2525

 

今日もわたくしのブログを
お読みいただき

ありがとうございます

インスタグラムはこちら

ブログランキングに参加しています！

毎日のヨガ＆お料理の励みになります

応援クリックお願いいたします

　　

　　　

　　

 

自分らしさを輝かせて

笑顔ある素敵な一日を

お過ごしくださいませ