やっぱりソムリエ試験が好き

やっぱりソムリエ試験が好き

ソムリエ試験を、ノンフィクションに。

私の好きなブランド・・・といっても、本来は、ごく普通のワンピとかドレスとか売ってるイギリスのブランドなんですが・・・

私の好きなブランドをチェックしてて見つけたのがこちら。

「Wrap Me」というドレスですハートpink

「わっ。かわいい!」

「なんかの撮影で使うかもハート」と、1,2年前に購入したのですが。

結局その後、ソムリエ試験の試験勉強で、

グラビア系とか芸能系の仕事を大幅にセーブしてしまったので、

クローゼットの中でお蔵入りになっています。

実物はもうちょっと暗い色だったような気がします。

色は私が見つけたのは赤と黒で、両方共購入。

今調べたら白もあったみたいですうささん

「プレゼントは私〜aya」的でかわいいですよねはーと

で、ふとこの衣装も思い出して、

「これ、私持ってるんですけれど・・・」とプロデューサーさんに提示したところ、

次回の衣装合わせの時に持ってくるようにと言われましたうさぎ

でも、これ、実は、大きな一本のリボンみたいな感じなので、

そもそも着れるのかしら・・・。

スタイリストさんに相談だな・・・・・・汗

赤も黒も持ってますが、やっぱDVDで使用するなら、赤かなぁうさぎ。

みなさんはどう思いますかnani?*

藤咲理香
Blog http://ameblo.jp/ricafujisaki/

下手なソムリエ試験をつけるなら ハゲのままでいい。

お知らせがあります!!

先月帰国したのはもちろん、日本のソムリエ試験の二次試験を受けるためだったのですが、

今年も完敗してしまいました。。


As some of you already know, I went back to Japan last month to complete the Japanese wine sommelier exam. 

I am sad to share that I was unsuccessful for the second year in a row.

こんなにワインが好きなのに、たくさんティスティングの練習をしたのに

まだまだ足りなかったかな。


I studied so hard, and I love wine so much.

Is my study and effort not enough yet?


たくさん、合格されている方がいる事や、落とすための試験ではない事を考えると

自分の知識の無さや、未熟さを痛感します。


I was so happy to hear that so many people I know we’re successful in passing the exam this year. I have to say that the exam was  not mean and unreasonably difficult as I know they always look to provide the opportunity for success! Knowing this, I must say that I feel my knowledge of wine is still too young and I need more time to understand the world of wine.

いつも応援して下さる皆さんや結果を楽しみに待ってくれている方の事を思うと

この結果が恥ずかしくって悲しくて。。ショボーン
この場を借りて報告させて下さい。


I feel sad and embarrassed when I think about all of the people who have always supported me, especially as they were all very excited to hear the result of my exam. I wanted to tell all of you my feelings here in my blog.

二年間、日本のソムリエ試験に向けて勉強してきて受からなくって

私、バカなのかな?とか

向いてないのかな?とか

そんな、バカな事も考えてしまいます。

とにかく、悔しくて悲しくて恥ずかしい。。


It has been a long journey for me to train and prepare hard for the last two years for this exam. Sadly I still cannot pass the exam.

Am I not smart enough?

Am I not good enough to be a wine expert?

These silly thoughts go through my min
d because I am understandably frustrated, embarrassed and sad.

だけど、結果がどうであれ変わらない事はひとつ。

私は、ワインが大好きです。


I do want to say though, that no matter what has happened or will happen, I will not change my mind or my dream.
I love wine too much.

「どうしてきさきちゃんは、そんなにワインが好きなの?」とよく聞かれますが

答えは決まって、ワインは人を結ぶ飲み物であり、人を幸せにする飲み物だからです。


Do you know how many times my friends ask me how I could love wine so much?

I always reply with the same answer. Wine connects beautiful people and creates special relationships. Wine always makes you happy if you can appreciate it!

一本のボトルやラベルの中に秘められた生産者さんの想いや努力をもっと知りたい!という思いが、私をどんどんワインの世界に引き込んでくれます。


Inside every bottle of wine, you will find much more than just liquid. There is always a beautiful story and message from the wine makers beliefs. I always want to know more about the wine and these stories and philosophies! It is this passion that drives me deeper into the vast and amazing world of wine!

来年の日本のソムリエ試験を受けようとは、、今のところ思っていません。

また挑戦したくなったらしようかな。

今は、まずはオーストラリアで英語×ワインという自分の課題の中で頑張っていくことが楽しい毎日です。

I don’t think I will attempt the Japanese wine sommelier exam again next year. I feel that the time is not right and that I must follow my feelings. I am currently full of happiness to have my goal of improving my English and wine knowledge here in Australia!

先日、私の働くレストランが、西オーストラリアで一番の「料理・ワイン・サービス」だ、と表彰を受けました。


Also, a few days ago the restaurant I work in won an amazing award for the best restaurant and wine list in Western Australia!

2年連続の受賞です。

We have now won this award two years in a row!


一番になることって本当に難しい。

In any city, it
is very difficult to be number one, especially two years in a row!

運やタイミングももちろんあるけど、目に見えない計り知れない努力も間違いなくある。

I believe in karma and that good things come around, so I am very sure they have deserved this award as a return for all of the restaurants hard work!

一流の場所で、そのチームの一員としてお仕事させてもらえることに感謝して

頑張りますウインクハッ

I am very lucky and proud to be a part of this number one restaurants team! I will do my best here in this amazing team!

ソムリエ試験ならではの特長知ってますか~?♪

私の好きなブランド・・・といっても、本来は、ごく普通のワンピとかドレスとか売ってるイギリスのブランドなんですが・・・

私の好きなブランドをチェックしてて見つけたのがこちら。

「Wrap Me」というドレスですハートpink

「わっ。かわいい!」

「なんかの撮影で使うかもハート」と、1,2年前に購入したのですが。

結局その後、ソムリエ試験の試験勉強で、

グラビア系とか芸能系の仕事を大幅にセーブしてしまったので、

クローゼットの中でお蔵入りになっています。

実物はもうちょっと暗い色だったような気がします。

色は私が見つけたのは赤と黒で、両方共購入。

今調べたら白もあったみたいですうささん

「プレゼントは私〜aya」的でかわいいですよねはーと

で、ふとこの衣装も思い出して、

「これ、私持ってるんですけれど・・・」とプロデューサーさんに提示したところ、

次回の衣装合わせの時に持ってくるようにと言われましたうさぎ

でも、これ、実は、大きな一本のリボンみたいな感じなので、

そもそも着れるのかしら・・・。

スタイリストさんに相談だな・・・・・・汗

赤も黒も持ってますが、やっぱDVDで使用するなら、赤かなぁうさぎ。

みなさんはどう思いますかnani?*

藤咲理香
Blog http://ameblo.jp/ricafujisaki/


ソムリエ試験 関連ツイート

ソムリエ試験対策講座クラス会に、イタリア ピエモンテ州の赤ワイン ネッビオーロ ダルバを。

肉料理が中心のイタリアンには、大活躍の一本。

イタリア料理のペアリングも「山か海か」を意識するのは大切🇮🇹

#イタリアワイン https://t.co/V3QY3cgOag

@smappanaru @Sommelier_Host 途中までだったらソムリエ試験受けよう!って思ってました🤔

あぶない危ない…

ソムリエ試験のお勉強しながら聴いています
#ozknama
≪ソムリエ試験一問一答≫スパークリングワイン以外の残糖量の表示で、フランスでの表示Moelleuxと同じ残糖のイタリアでの名称は?

Amabile #ソムリエ試験 #ワインエキスパート

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