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インド料理やタイ料理で暑い夏を元気に過ごしましょう~(^^)v

《8月のレッスン》

1、ラープ・ムー(豚ひき肉のタイ風サラダ)

豚ひき肉にたっぷりのハーブと野菜のサラダ

2、牛肉のサテ   手作りサテソース

前日に牛肉をココナッツミルクやスパイスに漬け込みます

絶品サテソース付き

3、パッタイ

米麺を使ったタイの代表的な麺料理

ブルーエレファントレストランレシピを使います

4、レアチーズケーキ 季節の果物と共に

《8月の日程》

8月3日(金)                  2名募集中

8月7日(火)                 4名募集中

インド料理

ギートマトシュリンプカリー・牛肉のサテ・夏野菜のサブジ・デザート

8月8日(水)                 2名様募集中

8月21日(火)                2名様募集中

インド料理

マハラジャカリー・チャパティ・牛肉のサテ・レアチーズケーキ・ライタ付き

8月22日(水)                   満席です

8月24日(金)クックパッド料理教室      満席です

8月25日(土)                   3名様募集中

シンガポールチキンライス3種ソース・サテ リリット・アチャール・桃のコンポート入りバリ風クレープ

8月28日(火)               2名様募集中

8月29日(水)クックパッド料理教室   満席です

8月31日                 子供食堂(ゆうゆうプラザ)

皆様にお目にかかれますことを楽しみにお待ちしております。

ベル入会金無し

ベル場所/ 目黒線洗足駅徒歩5分

ベル時間/ 10時半~14時半

ベル料金/ 4千円(4~5種類の料理・お茶 / 材料費含む・税込)当日のキャンセルのみ全額申し受けます  

                   

   電話お電話 09061606197 (8時~20時まで) ネットからのお申し込み/お問い合わせは

ギー もっと、きっと。広テレ!

5年前の今日もギーモネタでした
それも、同じ18日に行ってるし   笑笑

ギー 僕たちは、運命に立ち向かった。

はろはろ〜🙆‍♀️♡
だんだん春めいてきましたねえ🌸 季節の変わり目ですが、体調に気をつけていっぱい遊びましょ〜!!(*´◒`*)
今週はイベント盛りだくさんです照れ流れ星
3/26(月)
ひさき 21:00-1:00
リリィ 21:00-4:00
ベティ 0:00-4:00
3/27(火)
サト 21:00-4:00
みりん 21:00-4:00




3/28(水) ポプテピピック DAY !

ぢぬすな子さんゲスト出勤♡
ベティと2人で営業します👩‍❤️‍👩
⚠️この日は21:00〜3:00までの営業時間となります⚠️
3/29(木)
ひさき 21:00-1:00
みりん 21:00-4:00
リリィ 0:00-4:00




3/30(金) ☦️厨二病 DAY ①日目☦️

ひさき 21:00-1:00
めありぃ 21:00-1:00
サト 21:00-5:00
ベティ 21:00-5:00
みりん 0:00-5:00




3/31(土) ☦️厨二病 DAY ②日目☦️

リリィ 21:00-1:00
さのちゃん 21:00-5:00🔰
ベティ 21:00-5:00
サト 0:00-5:00
みりん 0:00-5:00





こんな予定となっております💁‍♀️
28日(水)🌟ポプテピピック DAY🌟
お客様にもギークスガールズにも大人気♡なイラストレーターぢぬすな子さんが、久しぶりにジャビスにゲスト出勤してくれるよ✨みんなでポプテピピックごっこして盛り上がりましょう〜👏👏
そして30日(金),31日(土)は初の☦️厨二病DAY☦️をやっちゃいます〜!痛さは強さ!ギークスガールズそれぞれの厨二病をお楽しみに😉💫💕 以前1日体験にきてくれたさのちゃんも参戦するゾ♡
今週も盛り上がってゆきたいです(*´◒`*)
よろしくお願いいたします🙇‍♀️
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⚠️当店ではオタクなスタッフを募集中です!可愛い制服で楽しく趣味を活かして働いてみませんか?詳細はこちら💁‍♀️

ギーの世界

おはようございますニヤニヤ

昨日はキッチンの収納見直し、全部入れ替え作業をしていたので、ブログの更新が出来ませんでしたニヒヒ
なので二日分行きますー❤
6/8(金)
朝ごはん
雑穀ごはん70g、梅干
鶏皮のスープ
アスパラ、エリンギ、ウインナソテー
カリフラワーピクルス
チキンと野菜のハーブグリル
キャベツの煮浸し
オールブランヨーグルト
もずく
ウラジロガシ茶

朝ごはんの後、買い出し1105
無駄遣いしないよう、必要な物だけ❤
(詳細はこの後の家計簿編で🎵)
昼ごはん
ふすまパン、バター
カリフラワーピクルス
茹で卵
(マジックソルト、アマニ油)
チキンと野菜のハーブグリル
チーズ
ウラジロガシ茶
この後、キッチンの入れ替え作業開始❗
きらりちゃんちで女子会した時
きらりちゃんちのキッチンの収納がスッキリしていた事に感銘を受けて
私も整理整頓してもっと料理を効率よくしたい❗って事で真似っこゲラゲラ
いや〜ぐちゃぐちゃやん滝汗
流し台の下に思いっきり調味料やら乾物やらしまってあるわ目目
こりゃ一日じゃ終わらんわ〜〜〜
そして中途半端に終わらせ
夜ごはん
ビーフシチュー
アボカド、トマトのサラダ
キャベツの煮浸し
冷奴
ウラジロガシ茶
ビーフシチュー

先日買って冷凍していたステーキ肉で🎵
にんにく
玉ねぎ
にんじん
赤ワイン
コンソメ
トマトピューレ
低糖質ソース
ギー(澄ましバター)
塩こしょう
サイリウム少々
小麦粉なしの
低糖質ビーフシチュー❤
お肉も柔らかでおいしかったぁデレデレ
6/9(土)
朝ごはん
大豆粉のパンケーキ、ホイップ
ビーフシチュー
キャベツの煮浸し
オールブランヨーグルト
ウラジロガシ茶

この日もキッチンの片付け〜
昼ごはん
ふすまパン
卵、チーズ鶏ハムのMECサンド
バナナ1/2本とナッツバター
ウラジロガシ茶

片付けも一段落❤
調味料がひとまとまりになったわ〜〜爆笑
夜ごはん
半額だったローストビーフでサラダ
半額だった虹鱒と岩魚で塩焼き
魚焼き方失敗チーン
わかめ、油揚げ味噌汁
無限ピーマン
ローストビーフサラダ
ウラジロガシ茶

今日はまた、きらりちゃんとお出掛けです❤
計測はまた後日まとめて❤
ではまた家計簿編で会いましょうCHU

空とギーのあいだには

映画版「るろうに剣心」で”佐藤健”演じる主人公「緋村剣心」が使う架空の日本刀です。

画像はレプリカの逆刃刀(「さかばとう」鑑賞用模擬刀)です。

友人が所有していた物でしたが、別の逆刃刀を手に入れたとの事で、私が引き取る事になりました。

日本刀と言えば、でっかい耳かきのポンポン?みたいなやつでお手入れしているのを時代劇でよく目にしましたが、わたくし全くの素人。

友人曰く、「映画の逆刃刀と異なる部分がある」とのことですが、今回は私の気になったところ修正してみますσ(^_^;)

柄(つか)の部分、頭は桜肥後。

桜の位置が映画プロップと違うのですが、これは縁頭を交換すれば解決出来そうなので今はスルー (;^_^A

白鮫に木綿茶柄巻、目貫は桜。

縁も桜肥後。

真鍮の切羽(せっぱ)と鎺(はばき)

ちなみに、「切羽」は刀の鍔(つば)の表裏がそれぞれ柄(つか)と鞘(さや)に接する部分に添える薄い楕円の金具です。

強烈な波文。

友人は特にここが気に入らなかったようですが、あくまで鑑賞用模擬刀なのでこれくらい派手なのも良しとしましょう。

そもそも模擬刀の刃は加工しちゃダメ!(x_x;)

刀の鞘(さや)。

これが難物で、映画の中でも仕様がかなり変わります。

映画「るろうに剣心」では鞘で殺陣もこなしていたのでアップ用・スタント用関係なくボロボロになったら別の鞘に交換って感じだったのでしょうかね。

ちなみに画像の鞘のような赤&黒のカラーリングの時も有る事はあったのですが、詳しいディテールが解りませんでした。

ただ、雰囲気は悪くないので良しとしましょう。

ちょっと残念なのは、鯉口や小尻(こじり)に金属や樹脂を使った補強がされてない事。

で、今回、一番気になった部分がココ!

鍔(つば)です。

(画像↑)は一作目の映画ポスター&パンフに見られる(つば)ですが、レプリカ逆刃刀に付いていたのは(↓画像上)のつば。

これは「左右海鼠透(さゆう なまこすかし)」と言われる宮本武蔵創案のつば。

映画版、レプリカ逆刃刀にはほぼコレが付いています。

ただ、映画に使用された逆刃刀のつばは、ナマコのような透かしの上下に水かき状の部分がある一風変わったつば。

これは何とかしなければなりません (;^_^A

て、事で、いつものごとく私がPCでデザインしたものを仲間のギー太先生に図面化してもらい、スラッピー社長には鉄から削り出してもらいました。(↑画像 下)

出来上がった平面的な素体を自分で仕上げていきます。

パラボラアンテナのような すり鉢状になるようリューターでひたすら削りやっとこさ出来上がったのが下の画像のつば。

ヨッチ作「海鼠透かし水掻残し」の出来上がり。

GUNブルーの黒染めでフィニッシュ!(^O^)

お気に入りの一振りに。

ちなみに、映画に使われた逆刃刀の鍔(つば)はきっちりとしたシンメトリーではなく手作業で作られた感じがします。

昔に作られた時代物をこの映画の為に小道具係?刀師?さんが用意したのでしょうか?

もしくは、「海鼠透かし」を量産する際、型ズレで漏れたバリが水かきのような部分になったのか、まあ~どちらにせよ自作するにはちょっと厳しい「つば」なのでありました。

子供の日。

床の間の五月人形の後ろにそっと飾ってやろうと思っていましたが、あえなく却下 (/TДT)/

ですよねぇ~!

お粗末


ギー 関連ツイート

ヴィンセント:ある日の葬儀屋との会話

「耳がヨンッ!って大きくて脚の短い犬がベルベル歩いてたよぉ~ボギーって犬だそうだよ」

次の日
「あれ!あのコ!」と言ったのはコーギー。 ギーしかあってないね。お前にはあれがベルベルして見えるの?

あ、今日h……トルギス・ランチを忘れ……いまs……
どおr……d……エネr……ギー……が……切……
RT @ctrladj: 来月9/21(金)はCtrl+A vol.20!
情報も公開されました🙏

20回目の今回はEmotion!ghtからチリさん、ギー汰さん、MuraM'uraさんをお招きしました✨

夏のイベントもまだまだ目白押しですが、ぜひ今から予定をあけてもらえる…

RT @salamnamaste01: 【げんていおみやげメニュー】ニムキーン

・おみやげだけのメニュー
・ネパールでにんき
・こむぎこ しお ギーで
・さけのつまみ
・300えん
・うりきれなったらおわり、ごめなさい https://t.co/ikdhyRaoA0

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